《舌尖上的创业经》 今晚20:05见!

BTV财富故事 2020-02-19 13:58:12


对漂泊在外的人来说,越近年节越思乡,而最容易勾起乡愁的,莫过于舌尖儿上那抹熟悉的味道,好比陕西人在外地看到肉夹馍、羊肉泡馍,乡愁就会流水般淌出来;四川人在外地看到火锅、回锅肉之类的,乡愁更是会决堤般喷涌。



他留学多年回国创业,羊肉烩面成了他的情结;从苍蝇小馆到餐饮连锁,冷锅串串是他奋斗的起点。漂在异乡,有一种味道,离家越远越惦念。

 


金光璀璨的孔雀,无处不在的蝴蝶,热情、奔放、鸟语花香,这是云南;家传酱汁,配上一碗白饭,再加上土司铜锅油焖鸡,这也是云南。云南味道如何在北京生根?家乡味道怎么打动他乡人?

 

今晚BTV财经20:05

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《舌尖上的创业经》