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【微头条】154路,一辆开往成都苍蝇馆子的美食小巴

2022-05-01 18:51:44


编辑|唐明东 校对|丁宇

  

  总有外地朋友问:“成都有哪些小吃”。

  

  龙抄手、赖汤圆、担担面……每个成都人的答案都不一定相同。

  

  成都,有着这样的一条公交线,它包罗万象,覆盖着多家地道蓉城“苍蝇馆子”,它有着蓉城最文艺、最小资的“木头公交车”,坐上它,悠闲的逛着成都,品尝地道美食,何乐而不为。

  

  154路,一辆开往成都苍蝇馆子的小巴。18站,每一站味道都不一样。

  

  成都,一个来了就不想走的城市。154路,一条吃了还想再来的吃货之路。


成都154路:华兴街→荷花池公交站

  

第一站、雨田饭店(华兴街站) 人均25元


  红烧肉,番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜,臊子蒸蛋的味道也很不错,小小的一碗,淋上特制的碎肉臊子,让人垂涎欲滴。最值得一提的就是雨田的泡菜,曾让很多老外流连忘返。

  

第二站、自力面店 (华兴街站)人均10元


  地道的成都面馆,从面条到调料到浇头,都是精选原料,按传统方法制成。杂酱面、排骨面、牛肉面是“传统的老三样”,价格也“合适”。牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出“一点豆瓣味道和一点芹菜清香”。

  

第三站、华兴街煎蛋面(双栅子街站) 人均10元 


  一定要点番茄煎蛋面,煎蛋都很松软,细挂面比较入味。这家店比玉林路那家苍蝇小馆要显得气派,推荐素拌凉菜。整体走宵夜美味风格的路线,24小时营业。

  

第四站、冒牌火锅菜(双栅子街站) 人均20元  


  环境不用说,窄小嘈杂桌子很挤,从中午排队直到晚上,点个全家福,荤素都有,够三个人吃,今年创新推出的双椒味,新旧口味两种都好吃,有这个肚量两种都可以试试。

  

第五站、三姐味道尝(桂王桥南站) 人均12元 

 

  鸡片是三姐的特色,店面不大,周边的上班族中午爱在这里吃,点一份拌鸡片,配一碗鸡汤饭,油辣子辣而不辛,白芝麻又提升了香味。要是去晚了,鸡汤饭是吃不到的。

  

第六站、三倒拐烧菜馆(桂王桥南站) 人均22元 

 

  这里都是最正宗的家常菜,烧菜、蒸菜种类不少,分量很足,推荐藤椒乌鱼片,比很多专门做鱼的店弄的还好,下面垫底的粉丝也很有韧性。再拼盘凑个凉菜,这就是成都人喜爱的味道。

  

第七站、张孃烤肉 (福德街站)人均35元 

 

  “孃”就是娘,阿姨的意思,老板很热情,烤肉是自己动手烤,推荐那里的腰片,五花肉和牛肉,牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味,酱香五花肉很好吃,裹着生菜放在嘴里很香。

  

第八站、三哥田螺(福德街站)人均120元  


  平民的环境,贵族的价格,只有在成都,这样的美食店才能生存。炒螺肉、鱼香虾仁、炒田螺、烧脑花……三个字,重口味,一般人驾驭不了,无辣不欢,越是辣越是想吃。

  

第九站、张记鳝鱼面 (马镇街站)人均20元 


 

  张师傅的鳝鱼面现在要卖28元一碗了,但是值这个价,材料扎实,分量充足,口味一流。老板的脾气也超屌,不管你觉得好吃不好吃,反正一定不能说不好吃。而且你不能说其他面馆的面好吃,不然你就吃不成了。他的店特别难找,在蓥华寺街38号,一个不起眼的小区里面。

  

第十站、明婷饭店(曹家巷站) 人均45元 


  明婷饭店是成都最牛的苍蝇馆子,成都人对它有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。

  

第十一站、王记特色锅魁(曹家巷站)


  红糖锅魁是它家的特色锅魁,一口下去几乎就能咬到红糖溢出,这就是久违的味道。鲜肉锅盔配上肥肠粉,也是绝妙的搭配。

  

第十二站、实惠啤酒鸭 (张家巷站)人均50元 


  一份啤酒鸭58元分量大到两个人吃不完,麻辣味道十足,让人又爱又恨。特色卤味串串更是一绝,小龙虾夏天必须要点的,价格一样,鱼香味超麻辣但带甜味,虾都去了头,壳是脆的,可以直接吃。

  

第十三站、毛记冒菜 (红花南路站)人均21元 


  冒牛肉是一定要吃的,鸭肠也不错,店面很小,吃饭高峰期还要等位子,下午下班时间有很多来打包带走的,价格便宜味道也不错,所以生意特别好。

  

第十四站、鲜老头猪肝面(红花南路站)人均15元 

 

  独有的面汤调料,一两让你半饱,二两让你胀憨,三两让你达到人生的小高潮。一句“老板,加20元猪肝”霸气侧漏,瞬间有当年混旺角霸东环称雄铜锣湾的感觉。

  

  明婷饭店、王记特色锅魁、张记鳝鱼面、雨田……

  

  就是这样一路公交车,串起了这些知名或不知名的苍蝇馆子。

  

  若有外地朋友问:“成都有哪些苍蝇馆子”。

  

  只需请他乘坐154路公交车。

  

  成都154路,一辆开往成都苍蝇馆子的小巴。

  

  成都,一座来了就不想离开的城市。

  

  来了成都,一定要来一次154路的美食之旅。


  网友补充:

  

  @成都紫藤坏坏 :成都好吃的苍蝇馆子可不只是市区才有哦?很多区县的苍蝇馆子也是很不错的,比如我大龙泉(只记得店名和大概的地址了,木有图片...哭晕中~~)。

  

第一家:鑫鑫饭店  

  位置:沿老成渝路到龙泉,在快接近龙泉汽车总站的地方,从成都往龙泉方向的左手边,他对面的楼盘是东方华美苑,旁边比较近的楼盘是格林大道。他的鱼和鸡弄的不错。

  

第二家:花鲢鱼头火锅  

  到了龙泉的花都转盘,左转,第一个红绿灯口子再左转,再北干道派出所(不知道路的可以问这个地方)对面。他的鱼头以前是龙泉第一好吃的。

  

第三家:鲁鲁嘴  

  喜欢吃辣的朋友找到知音了哈,这家的味道是辣为主。地点在永安路。在阳光香榭和新一佳中间,在万友洗车场旁边(不知道的可以问这个地方)。他的特色是鸡脚,不要买大的,买个中等的就可以。还有他的口口脆也不错。喜欢吃脑花的,他的脑花弄的很巴士。

  

火锅类:  

  三江兔火锅(沿山路,滨河菜市场旁边。特色:鱿鱼鸡,兔头,卤兔腰兔肚。)

  

苍蝇馆子: 

  陶记饭店(长柏路直走,航天医院旁边。家常菜,鸡弄得可以。 

  飞龙山庄(区一医院往山泉方向行驶1KM,左手边。政府很喜欢在那吃,特色:肘子。)

  

夜宵: 

  朱水饺(文明西街),自来水公司旁边烧烤,酱园南街世根烧烤。)

  

柏合镇:  

  幺店子(龙泉到柏和的路上,从龙泉方向走右手边。快到柏和的位置,有招牌。特色:生闷鸡,呛香鱼。)  

  范记豆腐皮(柏和红绿灯口子,左手边第一家,现在很多假冒了。特色:豆腐皮,鳝鱼。)

  

洛带镇:  

  溪湖山庄。龙泉到洛带,要到洛带的时候有个坡,没上坡之前右手边,有路牌,注意看。特色:六合鱼。 

  洛带供销社饭店,新民饭店。洛带场镇上。特色:野菌面皮,客家鹅。

  

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来源:互联网



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