成都 冬日 暖阳
这样的时节，特别适合在市中心春熙路商圈一带徜徉。从岳府街到双栅子街到梓潼街到华兴街，一路无数美食牵绊，军屯的锅魁，白家的肥肠粉，网红烤猪蹄……成都就是这样，如果没有定力，出行计划分分钟就被美食腰斩；也是分分钟，你又会因为美食的诱惑坚定的出行。我就是这样，一路拒绝着军屯的锅魁、白家的肥肠粉、网红烤猪蹄抛来的媚眼，一边坚定地迈向传说中的马来西亚帅哥开的披萨店。最终，离约定到达的披萨店还是迟到了1小时。
站在位于四川日报报业集团附近的华兴东街77号这间小店门口，除了拍照留念，我好想大声吼一句：披萨，我来了！
老板是马来西亚人LESLIE，中文名陈添成。在没有认识成都妻子之前，阿成一直在新加坡、泰国等东南亚国家求学供职，做安分的IT男。直到邂逅了一位成都妹子就成了斜杠青年，跨界搞餐饮。在2013年定居成都，如今已有两个可爱的女儿。对于为什么是阿成被美女老婆骗到了成都而不是阿成把美女老婆骗到了马来西亚，阿成大笑不已，声称这一切都是爱的缘故，成都老婆那么好，成都那么包容，真的满是欢喜。为家人准备餐饭，陪女儿参加幼儿园运动会，女儿不小心把东西掉在地上，阿成总是象弥勒一样笑咪咪……阿成能流利的英语、马来语、中文、广东话、客家话、普通话、成都话。阿成不知道成都也有很多客家人，很担心成都的客家人与他说不同的客家话，我们用“吃饭、下雨、高跟鞋……”这样一些词汇进行测试，惊人一致哟！阿成又是笑咪咪，成都这座城，怎么这么亲……
阿成有一个梦想，成为一个出色的大厨，拥有自己的一间餐厅，所以这个七尺男儿一直喜欢折腾各种吃食。来到成都，阿成真的实现了他的梦想，顺理成章开了“披萨来了”披萨店，餐厅属于small and beautiful，小而精致的店面刚好可以放下6张小餐桌，敞亮的开放式厨房占半个店面。阿成说：这样的开放式厨房，大厨与顾客可以互动，顾客可以看见大厨真材实料、从无到有烹制食物的过程，大厨也可以看到顾客把最后一块披萨放进嘴里时心满意足。
阿成热爱着成都，也思念他的家乡。一个外国男人思念家乡的方式就是借家乡美食来抒情：在朋友圈里晒娘惹点心、在家里实践跟姑姥姥学的瓦煲酱油鸡、在餐厅里时不时弄些马来西亚菜菜，比如木鱼青豆虾仁、咖喱牛肉、冬阴功汤、咖喱角……真是一道菜，一份情哟！
阿成说自己就是一个蓉漂，漂着漂着，就在成都安下根来，安心的经营着自己的餐厅，和妻儿其乐融融。阿成说他自己就是一个创客，经常在他的领地里惊世骇俗地进行创作，于是我们有机会看到他新发明的的黑暗料理：醪糟鸡汤方便面！
与阿成聊到我在马来西亚旅游时最难忘怀的是当地的各式餐前饮品：豆蔻汁、咖啡、拉茶、奶茶……我抗议阿成的餐厅居然没有这些，让我越发思念马来西亚。阿成说：来吧，我给你们做个拉茶……阿成开始专注地煮茶、拉茶、奉茶，边做边讲解，把对家乡的爱，对新朋友的情，都点点滴滴融进拉茶里。真的，品过阿成的拉茶，你就知道马来西亚有多美，会找到故地重游的那种感觉。
与阿成聊天时，作为超级熊猫迷姐的我兴致大开地建议阿成的菜肴配饭中加入熊猫元素，阿成会心地笑笑说可以尝试，还告诉我他的餐厅可以朋友包场聚会，还可以自己来DIY披萨，可以自己做菜，可以教你做菜，他还可以请专业的台湾餐饮策划来现场表演厨艺并和客人互动，总之只要你先预约就行！哇塞，这还是一间小餐厅吗？简直就是一家人间美食学校和温馨创造工坊嘛，激动得我这个号称美食家的人听得不要不要的。
和朋友一边聊天，一边点了夏威夷披萨、野生菌培根披萨、德州黑椒牛肉披萨，一份蔬菜沙拉，外加南瓜浓汤和西班牙番茄浓汤……连同各种打包3个人才228元！真的美味实在……
一个冬日暖洋洋的日子，一次有专业水准的美食体验。离开阿成的披萨店前往春熙路步行街，过街等红灯的时候，街对面的广告牌上那句著名导演张艺谋创作、成都人民熟悉、全国人民知晓的广告词再次映入我的眼帘：天府成都，一座来了就不想离开的城市。
马来西亚人阿成就是众多“蓉漂”一族中的一位，为爱而来，为爱而忙，所以他的披萨里可以吃出爱的味道。
