这次,你绝对不能再错过他了!

有态度 有温度 为学院发声！

噔噔噔噔，万众期待的小零食闪亮登场

上次小零食与你相约在

“食天下”与“食文化”博学讲堂

你是否意犹未尽

so,本零食本期带你解答

那些，你还不知道的事

王站长：不需要给自己造成矛和盾，两者完全可以同时进行，根据自己的实际情况，做出最适合自己的决定。关于考营养师，建议咨询相关机构，从而做出相应的比较全面的准备。

王站长：我们国家在生产清真食品方面，还是有严格的法律法规规定的，比如陕西省就制定出台有清真食品生产管理条例，并不是说每个人都可以随意的去做这个清真食品，符合有关条件才被许可生产。目前清真食品在国内外占有很大的市场份额，例如我们西安就有一个旅游景点“回坊美食”街区，以经营传统的清真食品为主。所以说清真食品本身就有很广阔的发展前景。

王站长：韩城市是我国重要的花椒生产基地，目前花椒的销售还是以原料为主的。这位同学所提到的，将花椒制成零食。在当地这类行业可能比较大，但放到全国范围来看，还是小有待提高扩大发展。这位同学可以针对家乡的这个产业链的发展，多注意平时的专业积累，提出一些可行性的招商计划方案。待毕业后回家乡发展，也不失为一条可行的创业回报家乡建设的成功路。

王站长：我们陕西的猕猴桃近年来在全国也很有影响力，从规模和产量上均位居全国首位。猕猴桃的销路不畅，是很多原因造成的。同一个地方生产的猕猴桃的品质也有很大差别，从土壤的肥力到果实的生长周期都会直接影响到最后的销售；据我了解，省委省政府近年来都大力支持这个产业发展，省农业厅、省果业局和各地市农业局都大力支持该产业的有序发展，组织了不同形式的国内外大型的产品推介会，有利的助推了产业发展；

从过去到现在，生产优质的猕猴桃一直是专业合作社的始终不变的宗旨和目标。由于互联网+时代的来临，网上交易已然成为一种趋势，而我们能做的只有顺应时代的发展，市场需要什么？我们就学什么？做什么？才不会被时代的潮流所抛弃 ！

王站长：苹果是陕西省截至到目前，发展最有名，也是最有品牌的一个农副产品，陕西苹果从规模和产量上，均居全国第一。苹果是季产年销的大宗农产品，货架期基本上是一年。在这一年里，可以实体销售；也可以借助互联网的力量做线上销售；或者加入专业合作社；借助外界力量为自己的产品做宣传，以此打开市场！

小苹果大产业，上周，2018陕西苹果北京推介会在全国农业展览馆成功举办，期间，先后有咸阳、延安、宝鸡、榆林四市举行了专场推介会，陕西苹果不仅叫响全国，也叫响了全球，陕西省正在叫响做亮陕果品牌，全力打造百年产业。

王站长：这个想法很好，很适合在北上广这些客流量大的一线城市去实施。对于二三线城市就不太适应。但可以考虑主要做一个产品，做一个有地方特色的，比如我们陕西的肉夹馍，就可以考虑主营它，再搭配一些别的小吃做成一个系统的，更易被大众所接受的东西。

王站长：硒元素是人体所需的微量元素之一。，一个主要原因是它丰富的历史积淀背景，给这个产品本身就带来一定的宣传效果。而其他富硒产品发展受限的原因，一个是它规模小，二是受环境因素的限制以及市场因素的制约。

王站长：对于食品、。在生活中若是真真切切遇到此类事情，：12331。

王站长：这是中国人一直以来对食物的最高追求境界，就是营养和美味的和谐统一。所以我们的祖先们才创造出：煮、蒸、焖、炖、烩、烧等多种烹饪技法，就是在做到美味的同时，最大程度的保存食物的营养和美味，力求营养美味的和谐统一！、烩三鲜、粉蒸肉、牛羊肉泡馍等品种，不一而论。

王站长:首先呢，果酒所含的营养成分，对人的身体健康是值得肯定的。所以说，果酒还是有很好的前景。但由于中国人传统的饮食习惯，在平时生活中选择果酒的目前只是小众群体。所以，若是自己想在这方面发展，就必须有自己的品牌，或者自己有这个产业销售的终端，这样更有利于自己的这个产业的发展！

王站长：首先，在西安成为中心城市后，我们陕西省食品业的发展的肯定会有好的改观，但其发展道路也很漫长。因为陕西省只是我们国家食品制造业的一个小省份，不是食品生产制造大省。所以西安成为中心城市，我们的消费水平包括食品业都会有一定的发展，但要是放到全国范围看，还是会有一定的差距。目前陕西省国民经济建设正处在追赶超越阶段，相信陕西的食品工业发展会不断的提升，产品线会更加丰富，以满足人民群众对美好生活的需求。

王站长：这个话题很大，很难用一句话来回答，因为，我们中国的特色食品比较分散，集约化程度较低。而且产量小，无法达到大批量冲出国门占据国际市场所具备的要求。但是我们国家的青岛啤酒近年来，在国际市场也打下了一片天！近年来青岛啤酒海外销量同比增长12%。其中，西欧市场增长8%，拉美市场增长14%，亚太市场更是迸发式地增长了45%。所以说，我们一定要有民族自信心！当然，我们国家的其它好的产业，包括啤酒、茶叶，要想做大做强，还有很长的路要走。

小零食本次的分享就到此结束了

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