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西安一夜爆红,千万网友来打卡~~

2023-05-25 17:04:50

 


西安这个随手一拍、立刻获赞100w+的网红城市!

甚至不来走一遍,都算不得一个抖音达人!


这里有豪气万丈的摔碗酒。

一口喝尽狠摔一把,所有的惆怅抑郁全能纾解出来。


这里有诗情画意的毛笔酥。

吃一口汉字般方正的酥,毛笔蘸一口墨,感觉仿佛大画家附身。


他们千奇百怪,独树一帜。

引得无数人跋山涉水跑过来,就为打卡一遍这些网红点。

而除了这些新晋大热门,这个城市早在很多年前,就成为了我国第一批“网红”。

它,就是西安。


它有堪比苏州的精致园林。


还能够挑战上海的朋克摇滚。


↑转头可叫板北京的古色古香。


更别提不输成都的美食遍地。


它古雅庄严,还摩登现代。

天生贵胄,却一身朋克范。

十三朝古都、盛世大唐剪影、中国半壁文艺界…这些名头,随便拎出来一个,都是沉甸甸的大IP。

现在,还要加上“每日点击100w+的超级网红”!

——火到连肉夹馍和凉皮都要涨价了!



    

穿越千年的前世之旅

去多少次都看不够的美



有人说,我们每个人都活在盛唐的影子之下。千百年来,每个国人心里都有一个盛世大唐,它是贵妃醉酒,是贞观长歌,是太白斗酒诗百篇。但每个盛世大唐,都能在西安找到最美的剪影。




|| 大唐芙蓉园,未落幕的盛世长歌

(图:@云朵面包503)

面对逐渐褪去历史的厚重、变得无差别的现代都市,你或许有些彷徨失落了。但多庆幸,在大唐芙蓉园,这里还保留着千百年前的盛世风景。


(图:@AUVN设计)

"江头宫殿锁千门,细柳新蒲为谁绿。”千步廊、紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑……大唐芙蓉园将当年的盛世风华集于一身,无论何时,走进来那一瞬,都仿佛穿越到了那个梦中朝代。


▶跟着演出纵观大唐西市

(图:@catxzl31)

(图:@水晶275)

每天,大唐芙蓉园内都会有应季的各类演出。大唐鼓宴和马队巡游、杏园提诗和宫廷舞乐,每时每刻,都仿佛穿越回到了那个“九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒”的朝代。

|| 华清宫,沉睡骊山的绝代佳人(图:@狄泽凯)(图:@静默猎人)

"高高骊山上有宫,朱楼紫殿三四重"。华清宫,这个跟最宏大的极乐之宴以及最残酷的盛极而衰都相联系的地方,如今依旧残留着千年前的记忆。


(图:@jun6113)

(图:@欲度关山)

帝王的莲花汤、贵妃的海棠汤……历经千年依旧留存的古迹提醒着曾经的辉煌,也昭示着没落的缘由。故事的真实如今已经再难还原,唯有这些美与庄严的旧物还沉默的讲述过去。


▶独家体验1:在华清宫享受皇家汤泉

走遍了华清宫与骊山,不如也去皇家浴池泡汤解乏。就开在华清池区内的华清御汤酒店。和华清池共用一眼温泉,室内专享私家露天浴汤,裹着浴袍推开门便可躺进温泉水中,贵妃享受不外如是。


▶独家体验2:观赏长恨歌舞,亲历千年之情(图:@子车轩)

(图:@音符1993)

盛唐夜唱,长恨挽歌。每年四月到十月的晚上,在华清宫中,当这场惊世爱情通过各种现代手段、古色古香的呈现出来时,无人不被它的悲伤而感动。

地址:西安市临潼区骊山北麓


|| 书院门,十三朝的文采飞扬

(图:@吹着口哨在树上唱歌)

(图:@zhuxuanping)

如果说老西安人最爱逛哪?那除了书院门,不做他想。

西安人通常说的"书院门",是指从碑林到关中书院门口的一条街。它得名于里面的的关中书院,保留着明清的建筑风格。


作为全国四大书院之一,关中书院的文墨底蕴让书院门也自带着端正书卷气。

高檐灰瓦的街上,随处可见摆着文房四宝的小店,看似不起眼的店子,老板一出手就是一笔正宗的柳体字,他们用他们的方式,保留着历史上的那段传奇。


▶散步中一次看遍百年民俗

(图:@渭水缘)

千万不要因为不起眼,而走马观花错过了书院门两边的小店。随便转过拐角,你就看到各类来自老匠人亲手制作的小玩意儿。剪纸、荷包、京剧脸谱、书法石刻……感受那些不起眼的材料如何被一双巧手赋予灵魂。


堪比成都的古都美食

这里有你忘不了的传统味道



说起美食之都,大家想起的往往是成都,但其实,在西安,处处都是隐藏的美食。这里的街头巷尾隐藏着纯粹又传统的中原味道,勤劳质朴的人们用双手制作了世间极简的美味。无数美食节目都将它装进了镜头里。    




|| 西安人的豪华午餐,离不开羊肉泡馍

说起西安,羊肉泡馍可无人不知。

其实,羊肉泡馍并非只是将馍泡入羊汤,而是把“饦饦馍”掰成碎块,越小越好,以便于肉汤沁入馍中。把馍掰碎后,再由厨师用羊汤煮熟。

煮馍讲究以馍定汤,调料恰当,武火急煮,适时装碗,才能做到原汤入馍,吃起来不油腻还香气四溢。


除此之外,还有小炒泡馍。

它和羊肉泡馍是亲兄弟,区别在于羊肉泡馍是用清汤煮馍,味道浓郁浑厚,咸香扑鼻。而小炒泡馍则加了青菜、豆腐干、木耳、黄花菜、西红柿、醋和油泼辣子炒成,不但汤汁少了许多,而且酸辣爽口,是无辣不欢党的挚爱。


至于葫芦头泡馍,则是汉族传统美食。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名。

它烹制工艺精细,调料要求高,最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,才能做出美味的葫芦头。


▶推荐餐厅:老刘家泡馍

比起被捧红的老孙家,老刘家才是老西安人的首选。

相比起别家,老刘家的泡馍肉炖的极烂,肥油漂尽了,肥肉吃起来都不会油腻,只有羊肉香,汤口醇厚,毫无腥气,香气扑鼻,泡好了馍,大快朵颐一番才是不虚此行。

地址:西安市北广济街101号路东(近西大街百盛)


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