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一提到蒲城美食
吃货们就会想到馍
其实除了椽头蒸馍
蒲城还有许多人喜欢吃的羊肉泡馍
蒲城人一群狼，一早上几百羊
足以证明蒲城人对羊肉的喜爱程度
小编今天给大家推荐一家纯正的羊肉泡馍
溢锦香羊肉泡
原价20元，秒杀9.9元/份
限量10份，仅限3天
11月30日之前可进店使用
特价产品不支持退款
羊肉泡馍要想好吃
羊肉至关重要
采用本地纯正山羊肉
山羊肉对做羊肉泡的手艺要求较高，
稍微处理不好就膻气大
不过在这都不是问题
地道的羊肉泡是把羊肉放到一口大锅里，搁上葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等各类调料，大铁锅架旺火炖上上十个小时后，把肉取出，小火再保持大锅中肉汤的沸腾。
煮熟的羊肉放在准备好的托盘中
方便厨师制作
炉头很熟练地将肉撕成一块块的
天冷了，油都qing住了 为了让大家吃起来更囊和
厨师会先将肉在热汤中透一下
然后再为大家烹制出美味的羊肉
咱蒲城人口味都比较重
所以在羊肉最后一定会加上花椒水
本店所使用的花椒（青椒），据说是味道更香。
瞅瞅这刚出的羊肉，有木有让你流口水呢？
撒点香菜，绿绿的好看也好吃
把现打的月牙饼掰成小块，泡进去
有木有想吃的？嘻嘻，小编先开动咯
浸满汤汁的泡馍吃起来很是软筋
羊肉汤打底喝起来很是香醇
一碗下肚满头大汗
全身上下的毛孔都打开了
早上吃碗羊肉似乎寒气一下就被驱散了
小伙伴，吃的羊肉煮馍
看着也很香，馍被切成小块
里面还有粉丝木耳等等
加上辣椒酱
闻着香看着也香
改天小编也要吃煮馍
羊肉泡那让人难以割舍一锅汤，
在蒲城不知道翻滚了多少年，
也不知道有多少人从碎娃子吃到了老年，
羊肉泡深深的融入到生活中
牵动着每个蒲城人的味蕾。
地址：尧山路西段（城关镇初级中学对面）
电话：15929338707
商务合作：13892535111、18220332022
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