提到盒马，或许身在大城市的你，对盒马并不陌生，作为阿里新零售的排头兵，盒马可谓出尽了风头，在上线短短几年内，盒马已经开进全国的13座城，拥有46家门店。
盒马创始人侯毅认为，餐饮零售化已经成为新消费时代的显著特征和趋势，在消费者“更健康、更美味、更方便”的新需求下，新零售和新餐饮融合的未来，想象空间不可小觑。“‘卖到家’的市场比‘到店吃’的市场高一个或两个数量级。”侯毅说，新餐饮在重新定义餐饮的功能、品类、渠道和消费场景。
在5月17日盒马举行的“新零售，新餐饮”共创会上，汇聚了100多个品牌商家，其中不乏大龙燚、新斗记、将太无二等知名餐饮品牌。
，也就是“大牌小店”。
盒马作为新零售的排头兵，积极打造“盒区房”3公里内30分钟送达的优势，正在全国跑马圈地。盒马也正式启动了其新餐饮的模式
目前，盒马已经与200多个餐饮品牌进行了合作，餐饮品牌商在盒马店内开出档口，与盒马一起统一收银，统一配送，还可以最快实现30分钟送达的特殊服务。
下面给大家看一下五月份本人在徵Liuyc310信给大家分享的个股涨幅情况：5月2号早盘分享盛弘股份，超跌反弹，目前获利20%；5月7号早盘分享永创智能，概念利好，进场强势拉升，目前获利21%；5月9号分享宏川智慧，4天4连板，获利46%；5月11日分享锋龙股份，三板成妖，获利33%出局；5月15日分享盐津铺子，板块爆发，目前涨幅21%；5月16日分享煌上煌，午盘拉升，涨幅超11%；不管大盘如何，咱们的票依然强势，每天都有分享。
不仅可以满足外出就餐和在家用餐的两种需求，还能让消费者买到外卖的同时，同步买到半成品和原材料。
这样极大的方便了人们的生活。
随着盒马新概念的提出，在不少盒马店内，可以看见“避风塘小厨”，与常见的避风塘门店不同的是，这个档口只有20平方米左右，仅有一个前场门面和一个迷你小厨房，商品也大多是一人份的套餐和小份点心。那么已经拥有20年的避风塘为什么会选择盒马呢？
避风塘过去是重厨，是传统的餐饮业，但是随着业绩的下滑，使避风塘不得不拥抱新零售，对传统餐饮行业进行变革，打造“轻食”
而另一个品牌，曦牛，2015年即开始与盒马合作，已随盒马进驻全国13座城市。在曦牛创始人石元媛看来，盒马在底层结构上提供选址、线上配送，在中层提供数据采集和分析，在上层提供流量导入等，这使得曦牛可以完全沉下心来真正地去做好产品和管理。
曦牛拥抱新零售后，线上销售占比达到了40%。
随着新餐饮的布局，盒马的门店数将达到100家，同时，随着盒马的快速发展，与盒马共同成长的合作伙伴已经越来越引发资本的关注。
纵观以上，盒马这种新的模式下，或许会对外卖行业造成一定的冲击，但是也需要看盒马的发展速度。毕竟盒马的模式也受限于两个大点、1、要品牌商。2、店面覆盖半径。
外卖市场的量太大，目前消费市场品牌商毕竟供应量有限。所以暂时还不会有大冲击，盒马店面数起来或许不一样。但无论如何，对于小餐饮商家来说，未来会是一个市场竞争。