老班章,在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。随着其“霸气”之名而来的,是全国各地茶友的追捧。而年年疯涨的价格,必然会驱使部分不良业者,以价格低廉的原料充作老班章,以牟取暴利。
今天就来和茶友聊聊市面上常见的老班章造假方法。
道氏葫芦沱茶
印 之假
在诸多方法中最为低下的,就是直接在机械绵纸上印“老班章”字样。这样的茶品,往往针对的是对于普洱茶专业知识相对缺乏,又被茶商灌输了不少不当概念的茶友。
比如坊间常见的“老班章千年古树熟茶”,就犯了数个基础知识错误。老班章建寨不过六百年,千年树龄的老班章古树那是穿越剧。而且没有足够的原料数量,根本不足以支撑渥堆发酵。更别说发酵熟茶的成本和代价。这种老班章,可以说是“印”出来的。
道氏葫芦沱茶
喝 之假
老班章多有“霸气”之名,部分不良业者将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者,进而以苦涩重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小树茶之类。这种老班章,可以说是“喝”出来的。但其实真正的老班章古树茶苦涩度并不大,“班章为王”的霸气主要体现在气感和韵味层面上,没有经过大量品尝普洱茶,是比较难以感受得到。
道氏古树茶
运 之假
也有部分业者,将老班章以外的原料运入老班章村再运出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。这类老班章,可以说是“运”出来的。虽说近年来老班章村管理严格,进入的车辆都要检查有没有外带原料,但谁也不能保证市场行为。
蒙 之假
进一步的,部分茶商以老班章附近村寨的原料,如曼娥、帕沙、贺开、班盆等冒充老班章。由于产地的接近带来的风格近似,可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨,也可谓是业界奇景。这种老班章,可以说是“蒙”出来的。
道氏古树茶
拼 之假
还有部分茶商,通过拼配,调制出口感上类似老班章风格的茶品,借以图利。这种老班章,可以说是"拼"出来的。
不少茶友不知道的是,在老班章当地的茶树,已有数个不同品种。由帕沙引种而来的甜茶系、由曼娥引种而来的苦茶系,班章本地的原始种,以及1986年通过评定大量种植,近年来已可规模性采摘的云抗10号良种茶。
从台地茶到古树茶,价格可相差数倍。再加上不同比例的将云抗小树掺入古树,或是季节性的冒充或混拼。最后流向市场的,却全都冠以“老班章古树”、“春茶”之名。这些茶品,按理说都可以归于“老班章”,但其向消费者释放的错误资讯,又在考量着业者的道德底线。
道氏古树茶
老班章不是一个特例,像冰岛老寨、易武古茶等等名山名寨也是如此。
归根究底,老班章仿品假货的横行,源自于无良业者的图利之举。而消费者辨识能力的缺乏,又起到了助长的作用。老班章备受推崇因其气感均衡强烈,适合作为拼配原料之一以起到画龙点睛之效,而非是因其口感、名头之类。
道氏古树茶
在此还是建议消费者,若没有能够辨识茶品真伪身份的能力,那么抛开茶品的名头、包装和价格,选择自己身体喜欢而经济能力又可承受的茶品,方为上上之选。
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