一个人，在一座城市的庇护下成长；一座城市，也在被它庇护着的人们的关注下成长。你常听远方的朋友提起西安的历史如何，却是否还记得，“他们”，是否还记得“他们”的存在呢？
小时候的夏天
我们总是这样的
在家里看着黄河牌的大彩电
嘴里吃着太阳锅巴滋滋作响
夜晚大家围在一起吃着烤串
喝着西安独有的橘子味冰峰
... ...
这些属于老西安人的记忆
还有关乎我们衣食住行的老物件
镌刻着独特的时代印记
你，还记得这些陪伴我们的
西安本土老品牌吗
50年代中苏蜜月期时前苏联援建
兵器工业部国防精密光学仪器厂
这也是陕西西安西北光学仪器厂的前身
因为距华山近，故名华山牌
也是当时国内少有的国产相机
五六十年代研制生产的
华山135轻便照相机、长乐120双反照相机
早已成为我国照相机发展史上
普及相机的标志性产品
那时候一个月的工资
才能勉强买得起的稀缺相机
唤醒了多少人重新感知世界的愿景
一张张胶片、随着时间的流逝
记录了万千家庭的人生故事
在崇尚手表、自行车和缝纫机
三大件的当时
一块儿蝴蝶手表，已然成了身份的象征
伴随着陕西人民广播电台
“蝴蝶手表为您报时”的无线电波
美丽的蝴蝶从西安飞向全国
引领全新的消费潮流
作为全国三大手表生产基地之一
1969年落户西安市
长安区的西安蝴蝶手表厂
因为其设计时尚新颖
创造了20多年的炫目辉煌
然而好景不长
曾经领跑全国的蝴蝶
最终难逃香消玉殒的命运
1984年底黄河机械厂(“黄河”厂)
引进了彩电生产线，“黄河”彩电诞生
在那个时代，它是结婚的硬通货
更是市场的紧俏品
地位远超如今热销的苹果手机
那个时代的国人
买一台黄河电视，也是需要费一番功夫的
首先需要一笔“巨款”
对于绝大多数的国人而言
黄河彩电就是难以负担的奢侈品
即便存够了钱
如果没有厂家印制的“彩电票”
在电视供不应求的当年
根本不可能买到彩电
后来随着彩电行业价格战展开
加之电视的淘汰升级、外来品牌的入侵
“黄河”彩电逐渐退出了我们的生活
全中国最早的锅巴零食
1990年北京亚运会的赛事赞助商
熊猫盼盼都是它的代言人
月产量达3000吨
占据半壁江山市场的份额
让西安太阳锅巴
在全国妇孺皆知，大放异彩
不尝不知道 ，一尝忘不掉
麻辣味、五香味、孜然味
忘不掉的鲜香好味道
如今在超市货架上依然能够看到
太阳锅巴的身影
未来之路，道阻且长
对于吃食，西安人一向自信
羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮等食物
共同构成了西安美食的完整标签
但是，如果不来上一瓶“冰峰”
西安味道将永远不会完整
这款53年诞生，火了60余年
每一个西安人“从小就喝它”的橙色汽水
以一种近乎神圣的地位而存在
从机关专供到走入寻常百姓家
再到畅销全球
60年风雨砥砺
冰峰品牌在沉浮中灿然焕新，越战越勇
独特橘子味
碳酸作用下的酸爽饱嗝
老西安人的味蕾，从来都念旧
西安人，没有没吃过钟楼小奶糕的童年
夏天，随处可见推着自行车
载着一个裹着棉被的木头箱子
叫卖冰棍的人
更少不了爸妈推着车
批发一整箱奶糕的时刻
奶香浓郁，醇厚香甜，只需5毛钱
似乎就能拥有全世界的甜蜜
20世纪70年代
在西安钟楼附近有一家小铺面的钟楼食品店
最早的小奶糕就是从这里诞生的
也因此得名"钟楼小奶糕"
30年的发展
钟楼小奶糕也曾迈向全国
然而最终却在冷饮品牌的抢滩登陆中不幸败北
现在也甚至无法保证买到的真伪
但就是这个不起眼的5毛钱冰棍儿
却成为了古城
挥之不去的一种文化符号与象征
1996年荣氏果汁系列一经投放
市场便火爆西安，掀起罕见的消费热潮
迅速占领了周边市场
它以上乘的口感、健康环保的内涵
受到了消费者的广泛认可
获得了很高的市场知名度和美誉度
是老陕宴席聚会必不可少的桌上饮品
96、97年一度风靡
西北、华北、西南等消费市场
1998年以后
利乐包装被PET塑料瓶取代
随着酷儿、可乐、雪碧、鲜橙多等
外来品牌的挤压
畅销一时的荣氏苹果汁市场份额逐渐减小
经过几年的挣扎
荣氏饮品在市场上已经趋于沉寂
如今的新手爸妈
总是在无比焦虑中，视野扩展全球
为孩子选择一罐昂贵的放心奶粉
在琳琅满目的各类品牌中
是否曾忆起
那个打小喝着秦俑奶粉长大的自己
秦俑奶粉来自于
如今已经家喻户晓的西安银桥乳业集团
从临潼相桥镇走出来的银桥
靠着五口大锅
白手起家，做了一年炼乳
在1980年，做出了秦俑牌奶粉
那时的银桥可能怎么也不会想到
老厂区楼顶的那行巨幅标语
“秦俑牌奶粉从这里走向世界”
最终从梦想演变成了现实
无论在何方，一杯秦俑奶
情深味浓，便知家味道
很多品牌已然成为了不再出现的绝版
不知道什么时候就悄然退出了历史舞台
而我到现在耳边偶尔还会响起
这些熟悉的歌谣
酸奶是银桥的，饮料是荣氏的
雪糕是钟楼的，汽水是冰峰的
西点是米旗的，水晶饼是德懋恭的
葫芦头是春发生的
冰激凌难忘美登高的