在陕西众多的面食的种类中，“皮子”的吃法更是有很多种，各地的叫法、吃法更是不一样，也算是美食小吃当中一个特色的流派了。
据“陕西旅游”微博公布的消息显示：四季皆宜的陕西特色小吃～面皮、米皮、凉皮、擀面皮，总有一样适合你！
这么都的陕西特色小吃：扶风烙面皮、魔芋凉皮、陕北绿豆凉皮、擀面皮夹馍、岐山擀面皮、秦镇米皮、麻酱凉皮、面皮、汉中热米皮中，你最喜欢哪一个？
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