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西安这10家泡馍热乎又忒色,值得一吃!

2022-03-01 22:37:04

清真景德牛羊肉泡馍馆

  桥梓口和庙后街十字的西南角,味道做的很不错。

  馍可以自己掰也可以直接要掰好的,味道相比来说会重一些,分量十足,真心是满满的一大碗,汤比较宽,肉片也比较大,配着糖蒜吃,不腻人!

  

  人均:27元

  地址:西大街桥梓口(近职业服务介绍中心)

  老白家泡馍

  老白家相比其他泡馍店来说味道稍稍的会淡一些,他家卖的东西比较多,水饺,烤串,羊杂汤什么都有。

  

  泡馍的味道还是挺香的,配了糖蒜,羊汤味鲜,肉烂且香,馍块很有嚼劲,再来上一瓶冰峰就是完美!

  

  人均:25元

  地址:回民街大皮院中段

  一真楼

  位置就在大皮院快到路口的地方,有两层,空间还挺大的,下午去的时候人还是很多的!

  服务也是很不错的,等你落座之后服务员就会主动过来送上一碗清汤。泡馍自然是老规矩,自己动手掰馍!

  

  将馍自己送到窗口之后,差不多等上15分钟左右,煮好的泡馍就被端上来了,一碗大概有五六块肉片的样子,粉丝粗细刚好,泡馍煮的劲道而且入味,拌上一点辣椒酱吃上一口糖蒜,越吃越香,简直就是人生乐事啊!

  

  人均:37元

  地址:莲湖区大皮院18号(近北院门)

  老刘家泡馍馆

  位置很好找,中午来吃的人特别多,小伙伴想吃午饭的话记得来早点。

  

  馆子内的面积比较大,他家泡馍味正浓香,肉质酥烂,汤味浓郁,吃起来是淡淡的油香,馍煮的刚刚好,劲道却又十分入味!

  

  人均:30元

  地址:北广济街101号路东(近西大街百盛)

  马洪小炒泡馍

  他家的馍是现打的,端上来的时候还是热乎的,掰的时候不会费劲。

  

  之前有在他家吃过优质的泡馍,肉汤真的很是新鲜,而且肉给的很多,基本上几片肉都能把人吃饱了,值得一说的是他家的小炒也不错。

  

  人均:25元

  地址:红埠街46号(近莲湖区区委)

  清真黄家泡馍馆

  这家在土门是一家比较老的店了,经常门口都是坐的满满的,基本上都是西郊的老食客了,简直火爆到不行……

  

  环境就是比较接地气的那种类型,进门交钱拿饼,然后自己掰,掰好馍之后叫服务员拿去浇汤,这时候速度倒是比较快的,7、8分钟的样子就好了,汤汁鲜香,泡馍的味道也不差,来上几勺特质的辣椒酱,搭配上解腻的糖蒜吃,吃完再喝上一碗肉汤,忒色的很……

  

  人均:30元

  地址:莲湖区汉城南路3号(近昆明)

  老孙家饭庄

  喜欢吃泡馍的少有不知道老孙家的,百年的历史足以让老孙家在西安泡馍界闯出一番天地。

  

  他家除了泡馍之外还另外有别的清真菜品,烤羊腿,白云大包,小吃,凉皮等等。

  

  人均:48元

  地址:东大街端履门十字西北角咿呀BOX时尚购物中心5楼

  老铁家泡馍馆

  这是东郊比较有名的泡馍馆,十几年的历史了……

  

  客人很多,饭点的时候门外都是坐满了人,店里只卖泡馍,没有小炒,味道挺不错的。

  

  他家的汤头很正,所以煮馍出来很好吃,肉的份量给的也比较足,而且吃起来也是软烂入味的。他家的辣椒酱比较咸,小伙伴吃的时候少放一些会比较好。

  人均:21元

  地址:景龙池与东关正街交叉口旁(近景龙池)

  老车家牛羊肉泡馍馆

  店面靠近秦豫肉夹馍,在一所小学旁边,店面很大,装修的也不错。

  

  泡馍加上羊肉,羊汤,粉丝,味道鲜美,还有免费的羊汤可以添,很不错。

  

  人均:28元

  地址:东羊市6号(马厂子十字东南角)

  老兰家

  门头的招牌很是显眼,大厅里的桌子椅子给人感觉都很有年代感……

  

  他家算是综合性的清真老店,他家的烤肉很不错,每次去吃味道都很棒,大盘鸡和泡馍也不错。

  


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