2018年1月7日云南菜价

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   没有人会想到，2018年的农业是从一场大雪开始的，更没有人会想到，这一场大雪竟然会带来如此大的破坏。几天前大伙们还在探讨，大雪到来后菜价能够涨多少的问题，一切都对前景充满了期盼，而现在不少地方的菜农们，望着眼前大雪底下的“残棚败菜”，想得最多的是究竟损了多少。确实，一场雪灾让大伙们明白，做农业有时太过残酷，辛辛苦苦十几年，一夜回到解放前。

据相关媒体报道，本次大雪天气，导致陕西、洒南、安徽、江苏、湖北等地受灾严重，其中不少地区的农业大棚遭受了灭顶之灾，损失惨重。河南驻马店全县863座大棚倒塌，湖北荆门9000个蔬菜大棚被压塌，江苏泰州100多个棚被压跨，安徽多地上千亩蔬菜大棚遭受打击，情况不容观。雨雪还在继续，灾害还在发生，数字只是冰山一角，相信最终的结果一定会触目惊心。当整个社会还沉浸在农业投资的热潮之中的时候，一场雪灾让农业的残酷性、风险性彻底地暴露在人们的眼前。以前大家关注农业可能只在于未来的机会，农产品的安全，农业与科技的整合以及农作物的滞销等等，虽然偶尔也会谈到农业的自然灾害，但是如果不是你自己的切身经历，你永远都难以理解这当中的残酷，因为有时富裕与破产只隔着一场天灾而已。

一场灾害等于破产，既失去了现在也失去了未来

一位湖北的朋友含泪诉说，这次雪灾，他们家的50个大棚全部倒塌，棚里种上的绿叶蔬菜本来计划在春节期间上市的，就差那么一个月，现在啥都没有了，损失太大了。按这位朋友的测算，如果没有这次雪灾，他的蔬菜春节上市的话，正常可以卖3块钱一斤，50个大亩超过120吨蔬菜，收入大约有70多万元。现在肥料人工已投进去了十多二十万元，本来计划今年过一个肥年的，真是想不到啊。而且这位朋友说，做农业最怕就是灾害，对比平时的蔬菜滞销来说，简直是小巫见大巫。蔬菜滞销损失的是现在，即使把菜铲掉，也只有种植的成本而已，而灾害却把现在和未来都打掉了，你看棚没有了，直接损失就100多万，算上种菜的成本20万，接下来除非有钱再把棚建起来，不然已经办法再种菜了。然而之前建棚已经欠下了几十万的外债，本想靠这冬季一茬搞回来的，现在都不知道以后能怎么办，一个字“惨”，两个字“想哭”。所以做农业，最大的敌人就是自然灾害，就算你平时赚得再多也没有用，有时一场灾害就等于破产，没有给你任何翻身的机会。因为农业是一个投资大，成本高，见效慢的行业，尤其现在的不断兴起的设施农业，包括种植大棚、灌溉设施、沟渠道路等等，一亩地动则就是几万元，灾害到来的时候，往往全军覆灭，一无所有。这样的例子每年都在发生，这样的例子大家身边相信都有不少，只是他的故事只在他的心底，厚厚的伤痕不敢再碰。

一算细账方明白，富豪与破产只在一“灾”之隔

  做农业为什么能够吸引那么多人，说未来说趋势都是虚话，最关键就是如果遇到好行情，还是能够出现一夜暴富的机会，所以才会有前赴后继，一批倒下一批又来的农业投资风景。上面那位湖北的朋友算了一下细账，不算不知道，一算才明白，原来没灾他有可能变富豪，现在受灾成这样，估计不破产也会很伤。先来看看如果没有灾，他的收入情况，我们大伙都知道，按今年的天气，即使没有这次雪灾，菜价上涨都是一个大概率事件，所以他说的平均斤的销售价应该没有问题，那么这一茬70万的收入是稳稳的，减去大约20万前期和10万后期的成本，总成本怎么算都不会超过30万元，也就是他到手的利润有40万。最关键的是他采收后，还可以复种一茬，按大棚叶子菜的生长时间而言，估计届时上市之时，价格不会差到那里去，也是说过多两月，他还可以赚40万元。短短半年不到，近百万利润进账，不是富豪是什么。但是现在他的大棚倒了，现在还不知道修复的成本多少，估计与重建相差不大。也就是说大棚的建设成本100万没有了，这一茬菜的成本20万没有了，直接损失就120万元，一好一坏之间，对于这位朋友而言，就是200万的差距，真的是天堂与地狱，中间只隔了一场“天灾”而已。

没有人会记住你今天的惨状，要哭就在现在哭

  做农业还有一点非常之残酷，你昨天的成功如果被今天的灾害毁灭了，那么明天没有人会记住你的，一切都很快进入历史。而且无论有多少人受到伤害，无论你损失了多少，只要雪过天晴，农业还是一片欣欣向荣的行业，投资的热潮还会不断延续。灾害年年有，不差你一个，明天大家讨论的还是菜价，还是种什么，还是谁赚的很多。如果你感觉委屈，趁雪还没有停下，灾害还在眼前，媒体还在报道，大家还有关注，要哭就在现在哭。今天哭说不定还有人可怜一下，如果明天哭别人就要骂你是神经病了。在这个社会高速发展的阶段，人们只会向往和崇拜成功的英雄，没有人会记住你今天的惨状。所以选择做农业，就要选择做好这一切的准备，不止成功，还有失败，不止暴富还有破产。不瞒大家说，军师有一个搭档，农业大学毕业，十多年前投身农业，打造种植农场，成功的时候受到当地政府和媒体的热捧，上过报纸和电视。然而一场大水，瞬间被打回原型，深受打击，只能背井离乡，出外打工赚钱还债，足足十多年才缓过气来，然而这一切除了自己，几乎没有人能够想起。今天却残垣断壁，一无所有。不是因为你的能力，也不是因为你的努力，而就是仅仅是一场雪灾而已，这就是农业实实在在的残酷，为什么说中国的农民是最伟大的，是因为他们经历灾难却还能依然生存下去。所以在这么一场灾害来临之际，一方面为受灾的兄弟姐妹祈祷，希期大家能渡过难关，另一方面也提醒那些计划进入农业的人们，，不仅有诗和远方，也有痛和绝望。就好像上面那位湖北的朋友，没经历你永远不知农业有多残酷，有时富豪与破产只隔着一场雪灾而已。（来源：真甜农业）

行情下滑，意大利、油麦菜、上青、菠菜、油菜心等纷纷回落，黄白、包芥、春菜、奶白等依旧在角角村，行情暂时没有受到北方雪灾的影响。

呈贡菜价：（单位：元/公斤）

嵩明菜价：（单位：元/公斤）

通海金山蔬菜批发市场：（单位：元/公斤、吨）

王旗营菜价：（单位：元/公斤、吨）

特别说明：蔬菜最高价指蔬菜高品质菜价格，最低价为次菜价，大宗价是根据交易数量和交易价格的综合指数价格。蔬菜受产地、品种、数量和蔬菜质量等因素影响，价格浮动较大，该报价仅作参考。

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