2020-11-24 21:05:57
吃饭之前，先看吃货指南
虽然说中国的八大菜系里没有陕西
但是陕西人把“面”可是玩出了花样
没有哪个地方可以像陕西这样
单纯的靠“面”就可以分分钟钟的上演一桌满汉全席
作为一个陕西人，艾二毛经常带大熊球球去寻觅各种正宗的陕西美食
今天我们要去的这家店，称得上燕郊最火的陕西餐馆。用餐高峰去了还要排队。
谷黄色的木质桌椅，原木镂空的雕花屏风，鹅黄色的温暖灯光，又营造出一种古色古香的氛围。
一群人来用餐的话建议选择私密的包房。同样也是风格独特，韵味十足！门口不仅有兵马俑，进门处还有十二生肖兽的雕塑模型，十分复古
油泼biangbiang面
“面条像裤袋，油泼辣子一盘菜，锅盔像锅盖”，陕西八大怪中有三样都是在说当地的饮食特色。
陕西人习惯把面加工成3厘米，这样的宽度加上合适的火候，才能彰显筋道的口感和清香的味道
这家店的面是一绝，一碗通常只有一根面条，每根半米。
肉夹馍
传统7元一个，带着肥肉肥皮，喷香四溢〜纯瘦8元一个，口感精细吃着无负担！
正宗的西安肉夹馍就是这样，不放香菜，不放青椒是信仰。不过他家的饼略厚，少了一分酥脆过瘾的感觉
麻酱凉皮
知情人士艾二毛称，这碗凉皮还不是最正宗的，陕西凉皮是不放麻酱的！对于球球这种没有原则的吃货，正不正宗倒是其次，好吃才是总重要的！！
羊肉串
球球已经很久没有吃到这么好吃的羊肉串啦
酸汤水饺
猪肉大葱馅的水饺口味乏善可陈，令人失望，好在酸辣的汤很好喝
铁板牛肉
别看卖相不佳，美味往往就隐藏在普普通通的外表下，牛肉肉质鲜嫩，酱汁丰厚。
涮毛肚
涮毛肚超级好吃，嫩嫩的，毛肚下面铺了各种蔬菜，色香味俱全，正好赶上活动，点一份毛肚就送自制酸奶。
时辰豆腐
温柔，就是你用筷子夹豆腐的时候
据艾二毛所说，这道菜是陕西过去当地过春节、婚宴的指定菜。厚度合适，口感细滑。
辣子一道菜
红椒、青椒、肉末混合，酸辣爽口。只是味道有些过于平淡，没有惊喜，不推荐。
腰肥三尺，非一日之馋～
人均：48元
服务：服务员全程板着脸，态度冷冰冰。水和水杯需要自取，点完菜需要立即去吧台结账，探店体验感不好。
推荐：biangbiang面，凉皮肉夹馍，铁板牛肉
地址：鑫乐汇购物广场新世界百货四层
电话： 0316-5759546
本文为亲身消费体验，燕郊吃货指南与其没有任何利益关联。
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