当你觉得活不下去的时候,就去菜市场吧

有段鸡精味儿很重的鸡汤文说：

当你压力重重觉得快要活不下去的时候，请去菜市场感受扑面而来的生活气息。

同理可证，如果你生活在成都的城南，当你感觉压力重重活不下去时，请去趟

华阳长江东二街，感受扑面而来的大饼味儿。

你会很兴奋，我保证。

从上周的成马路线来看，在南门选手们首先跑过房价1.2万区域，然后依次经过1.5万、2万、3万的区域。

跑程过半之后，选手又折返途中经过王者荣耀诞生地和拉高平均工资的软男天地。

而从你进入长江东二街，你首先看到的是赤脚的大婶在旧油漆桶里翻角票......

然后依次是包个娃娃在卡车上喊“10元4斤”的卖梨大姐，走过半条街，接着经过卖杂货的大爷，然后是拉低整个菜市场物价的5毛钱锅盔摊儿。

长江东二街能让你活过来，是因为它有味儿，我说的不是鱼腥味、鸡屎味儿这些菜市场常规的味儿，而是一些最朴素却最诱人的饼、油条、炸小鱼味儿.....

每个菜市场都有卤菜、拌菜、榨菜所以这些大路货就暂不提。

长江东二街是条极长的直路，路的左右两边是各有6条巷子，12条巷子加一根主路，就自然的形成了一个天然菜市场，每天早上这里的人流密度盛过软件园。

到了这儿，每次最先冲去买的一定是炸小鱼。

小时候老家在岷江边，经常有推车炸小鱼的人，三轮车蜂窝煤上面一口黑铁锅，吱吱的油声一出来，就知道鱼下锅了，满街飘香，现在这样的炸鱼很少有人卖了。

这家卖炸鱼的是用的白条子，据说是一种出水面就会死的小鱼，而且只有大江大河里才有，一般的池塘小河边是没有的。

老板把鱼内脏都刮了，用豆粉和香料裹了之后炸好，25元一斤，我的习惯一般是称10块钱的。

称好之后老板会把鱼再开小火炸一遍，冷了之后就会非常酥脆了。

鱼太香了，趁热就忍不住伸到塑料袋里拿一根边走边吃。

炸小鱼的常规吃法是粘辣椒面，但老板说，回去倒点醋放点葱和蒜泥来蘸比蘸辣椒面好吃。

果不其然，醋解了油的腻，更是香极。

菜市里但凡是好吃的东西都只能赶早吃，晚了就收摊儿了。

这家油条成为我周末唯一可以早起的动力。

刚发现这家油条摊儿时，是被这个油条的大震惊了，每根都可以占满整个炸锅。

而且颜色极其诱人，同在等油条的时候，旁边一位大姐啧啧感叹，这个油条的颜色太舒服了，太巴适了。

而且这个油条不按根卖，按斤称，四元一斤，一根就是一斤的样子。半根大概2元左右。

老板一家三口都是河南腔，三个人分工均匀，老妈和面切面，老爸炸油条，儿子打豆浆收钱。

这家横幅打的是“无碱无矾，脆皮杂粮大油条”，虽然没有吃出杂粮口感，但是确实实在。

油条外皮在刚炸出来的3分钟内是酥脆的，3分钟之后温了就不行了，必须守着锅，趁热吃。

作为一个摊儿，并没有可以让你坐的地方，只能边走边吃。

建议一个人最好买半根，因为实在太大了。一定要配上现磨的豆浆，先咬口油条，再吸口豆浆，让两者在口腔中咀嚼融和，方圆五米之类的人，都是这种吃法。

有时候逛着逛着，你就会忘记你要买什么菜，忘记你要做什么午饭.......

因为常常买菜过程中就会把自己吃撑。

这家专心做饼的店，饼类之多，玉米饼、南瓜饼、葱油饼还有分厚的、薄的、韭菜鸡蛋饼、白面锅盔、还有极其好吃的土豆丝儿炸春卷！

一块钱一个的土豆丝儿春卷，里面裹了炒过的土豆丝儿，土豆丝儿加了孜然，皮面酥脆，刚出锅趁热吃，不拦着我，我能吃两个。

还有五毛钱一个白面锅盔，面非常的软，但又带点馒头的嚼劲，单口吃能嚼出面香来，买回去夹三丝和卤肉也是绝配。

爱吃面食的人都是10个10个的买回去吃一周。

另一个“游动”的美食就是这个发糕了，米发糕哪儿都有，但是荞面发糕并不多。

蒸好的荞面发糕很有粘劲儿，又糯还带点韧劲，甜度刚刚好，让老板切巴掌大的两块儿，常常会走到半路就吃完一个。

每次去菜市场最期待的事情就是遇到它。

除了以上正常的食物外，还有这种“十八种中药材秘制而成的”——当归中药泡椒凤爪，虽然从它旁边路过很多次，但我一直没有勇气去尝试。

在早市上，摊贩的菜都卖不动，因为太多华阳周边的农户赶来，他们大多都是些老爷爷老婆婆，早上摘了菜就马上背到菜市来卖。

菜都是下锅就耙，而且带着真真的菜味儿。

能买到够沙的番茄、水灵灵的红苕尖儿，农户自种的花生、红豆、丑而甜的葡萄、橘子.....

长江东二街我常去的老摊子有好几个，一次，去番茄摊买番茄，称完7块，只有5块的零钱，我问老板能微信么？

老板说算了，你下次来给我补2块就行。

有家买黄的牛肉店我也常去，11点前肉就卖完，那次去的晚只剩一小块儿带筋的了。

老板说我认识你，你下次给我打电话我给你留好。

还有一次炸鱼摊儿快收了，我按习惯只称10块的。

老板把剩下的都称给我说只收10块，他要赶着回家吃九大碗。

一次一次的谦让、留心，俗气起的说是会来事儿、会做生意，但这些一块、两块里就是菜市场的人情味儿。

天府新区的房价让人觉得漂在空中，但长江东二街让人踏踏实实落在人间。