听说
军屯锅魁
众所周知:
上海有葱油饼、生煎包;
北京有火烧,新疆有馕
山东煎饼、河南烧饼;
云南有饵块,四川有锅魁
那么问题来了!
锅魁究竟是何方圣神
竟让美食遍地的成都人一点就能燃
爱得这么欲罢不能?
锅魁:
成都小巷老味道,非物质文化遗产,又圆又厚像锅盖,里酥外脆易携带
这么好吃的东西,人均只要9块钱哟!!!
军屯锅魁故事:
相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在成都彭州的龙门山下休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名。
今天的“锅魁”,就是当年军中干粮逐渐演变而成!
锅魁先森是一位四川人,来宁波已经有20多年,对儿时记忆里的的味道念念不忘,特地前往成都,拜师锅魁技艺传人,回到宁波后,就开了这家锅魁店。
<开业优惠>
昨天,“锅魁先生”正式营业了!
开业福利:5月9日至5月14日(周日)
锅魁买2个,加2元送冰粉1碗
【停留几秒,欣赏动态故事】
锅魁先森店内,目前口味有3种:
猪肉、牛肉、梅干菜鲜肉馅料
那口感真是一等一的棒
赶紧趁着有空去占个位尝下鲜!
要知道这店内的大师可全都来自四川本土
已经有十几二十年的制魁经验了!
店里除了鼎鼎有名的招牌三味“锅魁”外
还有一款人气爆款美食:”冰粉“
喏,就是下面这一碗碗
颜值满分,又少女心爆棚的东西啦!
要知道这成都冰粉也是一道著名的街头小吃
冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑
选用清凉山泉水和野生的冰粉籽制作完成
再撒上些许果粒和配料
诱人指数可谓直线飙升
锅魁先森
地址:宁波鼓楼公园路68号
(鼓楼步行街上)人均:9元
▲以上截图来源点评