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烤排骨+酸辣白菜,再来一碗肚丝汤!原来吃货们都在这里吃夜市!

2021-11-29 23:02:03


上周天气好,每天下班后的土著哥,不是在参加“酒局”中,就是在去“酒局”的路上。这样的局很好组,一般只需要四个字就能搞定。


“下班喝酒?”


传说中的小南门一直是个神奇的地方,那里的每家饭馆都很有名,有的可能只是一间小小的苍蝇铺子,门口也会有数十人排队,等候用餐。


▼ 网友拍的小南门夜市


土著哥今天要推荐的小南门的“网红”饭馆,它家有炒菜、有烤肉,把简单的菜色做出了不一样的味道。


一群大老爷们把酒言欢、情侣约会聊天、俩男的举杯消愁、俩姑娘边吃饭边拍照。设么样的“组合”都可以看到。



土著哥有个大学舍友,跟土著哥一样爱喝酒,也和土著哥一样好吃。所以每次约酒他都会有个简单却不好满足的要求:能喝酒、饭好吃。


我俩是周内晚上7点半到,店里只剩下一张小小的二人桌。这家餐厅吸引人口味的第一步,靠的是菜单上的名字。



这家既有烤肉又有炒菜的小馆儿,能把酸辣白菜和酸辣土豆片做成招牌菜,就足够让人对味道产生好奇,再加上牛蛙、爆千层肚、考脑花、烤排骨、烤鸭舌、烤鸡爪、烤虾等其他店少见的“特色”招牌,足以让人馋到猛咽口水。


▼ 看看它家有哪些招牌菜



烤排骨。


能吃到烤排骨的店不多,这里的烤排骨简直“出神入口”。外酥里嫩,软烂可口,每串上肉的份量远大于骨头的份量。除了没发现的小骨头渣会膈牙,其他都很完美。




烤虾。


烤虾的味道非常棒,刚烤好的虾上还冒着油泡儿。上面没有过多的孜然和辣子面,而是用淡淡的盐提味。酥脆的虾皮可以直接咬碎了咽下,吃起来很过瘾。




烤鸡爪。


很多人看到下面的照片都会吐槽说鸡爪怎么没去指甲,这也是土著哥想吐槽的地方。忽略这个不足,烤鸡爪的口感超棒,有的地方筋道耐嚼,有的地方则软烂到入口即化。




烤生蚝、扇贝、腰子、瘦肉、筋儿、香仔肠、油馍。


腰子、肉和筋烤的味道比较中规中矩,每串上的份量不多不少,但吃着很满足。生蚝的肉超大,混合着上面的配料一起咬下,咸辣可口。




火爆千层肚。


这是土著哥要强烈推荐的一道菜,和其他地方吃到的都不一样。千层肚为主,小芹菜为辅,整盘菜都是酸辣口的,酸味偏重,非常开胃,非常下酒!特别好吃!




酸辣肚丝汤。


姜丝和肚丝煮成的汤,酸味很重。尤其是在吃完了整桌烤肉,喝了不少啤酒之后,点一碗汤,可以让疲劳的味觉被重新唤醒。



除了上面这些,店里还有很多招牌菜土著哥没有介绍。烤鸭舌、酸辣土豆片、酸辣白色、牛肉小面等。可能是因为人太多的缘故,土著哥要的不少菜,最后都没有上。


▼ 网友拍的烤鸭舌


▼ 网友拍的酸辣白菜


▼ 网友拍的牛肉小面


店里没有什么环境可言,菜品也没有什么卖相,喜欢去它家的人,吃的就是味道、特色菜品和不拘小节的感觉。就着这些接地气的美味,两个人轻轻松松就能下一箱9度。



店名:简单味道

人均:60-80元

地址:小南门报恩寺街诚信和葫芦头旁(土著哥试了uber上可以直接搜到,超方便)

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