很多人问我当老板是啥子感受

成都农商通 2019-04-14 16:15:24


现在的社会,出门能天天被叫做“老板”的人,基本上还是挺牛逼的,


你所认知的老板,

可能是这样的:


也可能,

是这样的:



......

然而,我是这样的:



对,你没有看错,事实上,

我就是传说中那个玉树临风,风流倜傥,倘若美女见到我就要流口水的

餐馆“老板儿”!



要问我是怎么在这个远离“诗与远方”的“狗窝”死乞白赖生存下来的?


掏心讲,

开个餐馆儿还真特么不容易!



1.你得会做菜


十八般武艺算个球,

饺子面条钵钵鸡,军屯锅盔肥肠粉,

只有你想不到的,

没有我学不了的




2.店面如人面


搞死搞活凑9万本钱,

店面转让费就去了4万~~

对此,

劳资有句MMP——

一定要讲!




3.前期准备不能少


开店就像生孩子,

生下来了,

总得有个名儿是吧,

这名字还得前无古人后无来者,

我满心欢喜跑去申请,

结果,

特么还是重名了!!



好不容易,

名字取完了。


轮到办营业执照了,

办营业证要干啥?

准备材料,

交材料,

赔笑~



你以为这样就完事儿了?


NO!


如此如此,这般这般,

我特么都得循环往复啊!

起码半个月,

不然这事儿你办不下来。



4.是不是要开张了?


开个球啊!

食材和菜不买吃啥?

凌晨三四点,

我潇洒的身影,

被街灯拉得老长老长~



然后干啥?

这还不得拉个十个八个狐朋狗友来搞稳赔不赚的——

试运营嘛!




5.请叫我外卖君

搞餐饮不做外卖?

那都是吹牛逼。

美团、饿了么、百度,

一个都不能少!



辛辛苦苦干了一天,

累成死尸,

回到店里打开手机看评价,


卧槽——



女人真TM是个神奇的物种~~



6.做老板


开业开业!

老子终于熬出头了!

兴高采烈开门迎客,

然而...





7.这就是我当老板的感受


做个餐饮老板

混个狗生都已经悲伤辣么大了,

你特么还叫我去过有生活情趣的人生?

生活情趣是个啥?


我的生活情趣就是

天天坐在马桶上,


思考明天要做个啥子新菜品,

搞得我现在严重便秘。



“老板你掉到屎坑里头了啊!

再不出来炒菜客人要走球了哈!”



“欸欸,等我等我!马上就来!”

(哎,裤子都来不及提!)


老大哥们,

你们当老板,

又是个啥感觉呢?




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