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法国女人这四个字的组合是有魔力的，不用细细咀嚼，只看上一眼也能感受到那份特有的优雅精致，仿佛能看到一位身姿轻盈的女士正向着你款款而来，妆容精致，红唇撩人，走过的空气里都会留着久久不散的余香。
同出一源，法式甜点和法国女人的特点一模一样，都是精致——用几个小时化妆，精心挑选最能突出优点的服饰，研究如何让妆容完美妥帖的秘诀；用几个星期从可可树的花中挑选最饱满无痕的可可豆，用几个月只为寻找一片纯野生优质薰衣草园萃取精华，用几年的时间只为等待一个新配方成熟……
这份精致让法国女人引人遐想，也让法式甜点成为了甜品界的柏拉图，当之无愧的艺术品。
法式甜品种类大致分为：泡芙、塔类、慕斯、蛋糕、千层酥皮类、马卡龙几种，当然，还有其它小点心。但是法式甜品源远流长，每种都能写出一本书来，所以只能简单介绍一下。
