曾经在某些年代辉煌一时、现在看起来又充满乡土气息的草根手艺，伴随祁阳人的生活一路走来，见证了时代的变迁之后，正在逐步地淡出我们的视线，那些渐行渐远的往日岁月，只留下这一张张的照片，成为记忆当中最深处的怀念……
这些在祁阳渐渐消失的老手工艺，看看您知道几个？
【弹 棉 花】
弦断无人续
声声弦响、片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥，而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，但是转眼之间，“弹棉花”却已经成为人们的记忆。
上了年纪的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞，最后一堆棉花被压成一条整整齐齐的被褥，睡起来也是格外厚重踏实。
【箍 桶】
淡出记忆的手艺
很神奇的一项技艺，我始终不明白，那些老匠人们是怎么样把一块块毫不相连的木头，箍在一起，成个桶状，美观、大方，隐隐散发着木头的清香，而且还很实用，不会漏水.....
上世纪八、九十年代的祁阳，还可以看到些挑着一个担子的木匠走街串巷。
然而，随着陶瓷卫生洁具的出现，使得木质的马桶、脚桶、澡桶等用品统统退出了历史舞台，“箍桶噢”，“箍桶噢”的吆喝声也只能成为人们的回忆。
【磨 刀 人】
凝固的记忆
“磨剪子,锵菜刀……磨剪子,锵菜刀……”这个调子想必很多人还很熟悉，但偶有人在哼唱的时候，也带了玩笑的味道。磨刀，把原先钝钝的刀，磨得锋利，看似简单，实际上却很不容易。现如今，在街上我们已经很难见到磨刀的匠人了。
老底子的磨刀人行头似乎都差不多：肩挑一条长凳，一头固定两块磨刀石，一块用于粗磨，一块用于细磨，凳腿上还绑着个水铁罐。凳子的另一头则绑着坐垫，还挂了一个篮子或一只箱子，里面装一些简单的工具，锤子，钢铲，水刷，水布，等等。磨刀人肩扛的这条板凳，在儿童谜语中，比喻得非常形象，叫做：“骑着它不走，走着不能骑”。
“磨剪刀嘞~戗菜刀~~”。这种故意将尾音拉得很长，还夹带一点韵味的吆喝声，对于很多祁阳人来说，仿佛依然在耳边。这一门古老的手艺已经快被县城的高速发展所淹没。
【制 作 杆 秤】
快要失传的手艺
菜市场和居民的饮食生活息息相关，祁阳人一天的生活是从早间的菜场开始的。很早之前，祁阳并没有专门的菜市场，买菜、卖菜在露天的集市里进行。应该说，菜市场是在城市发展到一定程度、人口聚集到一定规模下的产物。
有了菜市，买卖中的秤杆便是个必需物，相应也产生了不少制秤匠人。
制秤的过程虽然看似比较简单，但却是一件“斤斤计较”的事。传说木杆秤是鲁班运用杠杆原理发明，制作杆秤的工具——锯子、刨子、铁斧、铁锉子、凿子、钻子、墨斗，木匠所需的工具都不能少。
手工秤，而今已渐渐退出历史舞台的小商品，在老辈人的记忆里，那是市场交易必不可少的工具之一。但现在，它几乎就要绝迹了，可是，小编家还有哦！
【画 糖 人】
童年记忆
晶莹剔透的糖画儿，你是不是爱不释手？我知道你喜欢它，不仅仅是因为它好吃，更因为，它们小巧玲珑，千奇百怪，每一个都是我们心底隐隐的一个梦......
在零食还相对匮乏的年代，“大白兔”还没有出现，麦芽糖是很多人的童年必备。路上推单车卖麦芽糖的老伯伯，七八毛钱一根麦芽糖能沾花生，椰丝和各式小料。
所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键，当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。
【爆 米 花】
儿时零食
印象最深的是那一声“砰”，随后就是那又香又酥的米花了！现在祁阳的一些街头都没有这些爆米花老匠人的身影。
过去的祁阳城里，小盆友端着盆围在炉子边，就等“砰”的那一声，出锅前、老爷爷的一下炉子，一边吆喝着“响类”，我们就捂起耳朵，哈哈哈，童年的回忆。
3年前，这只“黑葫芦”——大炮手摇爆米花机，登上了美国探索频道的节目《流言终结者》。不过，操作机器的三个老外主持人可不似我们卖爆米花的老人这般淡定，他们夸张地架起了防弹玻璃、穿上了防弹衣甚至还给自己买了保险。
【纳 鞋 底】
妈妈的味道
小时候还经常穿妈妈纳的鞋底，一层一层的布，通过浆糊粘起来，再用阵线秘密的缝上，很厚实，很舒服。
但是，有多少人跟我一样，小时候对这个不大喜欢，因为是穿久了的缘故，现在，各色各样的鞋子在货架上琳琅满目，却也找不到妈妈做的那样舒服又有味道的鞋子了。
【编 竹 篾】
爷爷的好手艺
跟箍桶一样，对于这些竹子了、木条做的东西，我实在是好奇，一条条细细的树枝，怎么就在他们的手下，变成了一个一个的框子，箩筐，纸条不会折吗？放东西不会压坏吗？
【补 锅】
敲敲打打又一年
祁阳人家里多用铁锅，是平民之家里必需的且价值稍昂的物品，在表示穷困至极、不留后路，或者表示要把所有之物全都拿出来时，常用“砸锅卖铁”来表示。
旧时的祁阳街巷里，经常出没着“补锅——”吆喝声，毕竟修补的花费远远低于买新锅。补锅的祁阳人，虽说一年四季都有，但在冬春相对较多。补完还装一盆水，看看漏不漏。到现在，家家户户有了带电煮饭设备，补锅师傅难觅踪影。
【修 伞 匠】
巧手修补
“修理伞……”很多人的记忆里应该不会少了这声音。修伞师傅干活手脚麻利，哪怕散成一堆钢丝骨架的伞到他手里，不必花费多长时间马上整理成形，再经过简单的几针缝补，一把坏了的伞便还原如初。
一晃祁阳城发展日新月异，这些走街串巷吆喝生意的修伞师傅日渐消失于这街道纵横,市面繁华的县城中。
【编 扫 帚】
经久耐用
院子里，爷爷坐在一小板凳上扎着扫帚，阳光柔和地撒在他的身上，那粗皱而有力的双手不时左右翻动，没一会扫帚在他手里成形了。现在，做扫帚的材料还在，可已经很难找到会做扫帚的人了。
【编 锅 蒲】
老人的必备手艺
现在种田的少了，收割后的稻杆也不会再像以前那样值钱了，以前的稻杆对于爷爷奶奶来说那可是无价之宝，可以用来做很多很多神奇的东西，现在的种田人大多都是烧掉，浪费资源不说，还造成了环境污染。
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