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【吃货】十分钟变西安土著,外地朋友请收藏!

2020-09-18 21:00:48

                                                             

                                     


前有人说过:陕西人对待陕西的美食,就像对待闺女一样,能嫁给本村绝对不嫁给隔壁村,能嫁给隔壁村,绝对不嫁给隔壁镇。所以也就导致了外地人对陕西小吃的不了解和误解,以为陕西除了牛羊肉再啥都没有了。


今天,仙妹子就给大家系统的介绍一下陕西美食,到西安,其他的地儿你可以不去吃,这些店,必须得打到卡↓↓↓



陕菜篇


李记搅团

图源:大众点评

好搅团99搅,搅团、鱼鱼这类面食一直都是陕西人的家常,各家有各家的味道,谁都觉得自己家做的最好吃。但是李记搅团从一出世就打破了这个定律,迅速俘获老陕味蕾,现在分店也是遍地开花,除了搅团,还有各种陕西小吃。


图源:大众点评

地址:凤城四路和文景路十字路口东北角

人均:45元


醉长安


醉长安环境高端,菜价平民色,所做陕菜也是古法传承。皮酥肉嫩,香烂味醇的葫芦鸡是陕菜代表,长期被广大食客喜爱,被誉为“长安第一味”,醉长安的葫芦鸡很正宗,其他陕菜也特别地道。


图源:大众点评

地址:书院门大牌楼旁

人均:77元


真爱中国餐馆(曲江金鹰M店)

图源:大众点评

真爱中国餐馆环境和菜品都比较有创意,可以算得上是概念陕菜了,他们家除了陕菜好吃,最撩人的就是真爱的麻食,一定不能错过的美食。



地址:芙蓉南路93号曲江金鹰国际购物中心4楼

人均:80元


老友记

图源:大众点评

老友记主打的就是陕菜,菜品正宗,看着平淡但是总给人一种很踏实的感觉,唯一缺点就是不太好停车。


图源:大众点评

地址:长安南路华城国际大门东侧

人均:52元


三原老黄家

图源:大众点评


金线油塔、泡泡油糕、疙瘩面、千层油饼、贵妃饺子,能想到的陕西小吃在老黄家都能吃到,环境也是古朴大方的关中风格,舒适。


图源:大众点评

地址:文艺路天伦盛世5楼

人均:60元


煮酒长安·鼓楼夜景观赏餐厅


煮酒长安就在鼓楼旁边,环境是个很大的亮点,可以边吃陕菜便欣赏鼓楼夜色,在这吃陕菜,别有一番风味。



地址:西大街银泰中环广场银泰百货3层

人均:72元



面食篇


老白家


没有菜单,门头很小,进门的顾客连墙上挂的牌子看都不看一看直径就朝里坐。已近开了30年的面馆,味道和口碑可不是盖的。



地址测绘东路中段丁字路口向北50米路西 

人均:11元


尚上面


西安面馆形形色色,街头巷尾的老牌苍蝇馆子确实藏龙卧虎:油泼面,蘸水面,臊子面,削筋面…这家面馆环境清新雅致。面的口味也是:筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口。



地址文艺北路戏曲研究院往北20米路东

人均:20元


王军良烤肉排骨面



生气超火爆的一家店,烧烤品类很多,木炭烧烤味道好,排骨面也很忒色,面条筋到肉香烂。



地址西安市未央区常青二路众乐市场北侧一号

人均:40元



肉夹馍篇


秦豫肉夹馍

图源:大众点评


西安肉夹馍千千万,但是一开门就排队,一排队就不断的可能就这么一家,在这么多肉夹馍中脱颖而出,也证明了这家肉夹馍的实力。


图源:大众点评


地址:东木头市19号(东木头市幼儿园附近)

人均:13元



饺子篇


东仪路饺子馆

图源:大众点评


南郊老字号饺子馆,环境干净卫生,物美价廉,周围居民是店里的常客,因为味道极其不错,越来越多的食客慕名而来,饭点时间几乎天天爆满,座无虚席。这里的饺子各个皮薄肚饱,现擀的皮儿更劲道,现包现煮,吃起来馅鲜味好,浓郁不腻,口感极佳,要是再配上一碗酸汤,那绝对是忒色。



地址:东仪路中段东风仪表厂福利区北隔壁

人均:15元


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2017冬至饺子香, 会吃的人 都在这些地方吃!



胡辣汤篇


马老四肉丁胡辣汤

图源:大众点评


在西安胡辣汤分两大派,一种是肉丸、一种是肉丁,双方各看不惯,要想知道为啥有肉丁肉丸之分,得试一下才知道。


图源:大众点评


地址:东三道巷与玄风桥北巷交叉口(近玄凤桥)

人均:10元


舍外·胡辣汤中的爱马仕

图源:大众点评


可能从来都没有想过,吃胡辣汤还能这么讲究,这还是我蹲街边泡白吉饼的胡辣汤吗?



地址:雁南三路与庙坡头路十字钻石半岛

人均:19元


李向阳胡辣汤

图源:大众点评


这家也是很早的一家店了,在西安卖出了名气,泡油条、饼子、油馍头,忒色!


图源:大众点评


地址:尚俭路中段

人均:8元



水盆羊肉篇


澄城水盆

图源:大众点评


到西安一定不能忘了吃羊肉,在西安羊肉的吃法也是多样的,澄城水盆羊肉在西安也有快200家店了,羊肉一点也不膻,汤鲜肉烂饼酥脆,聊咋咧!



图源:大众点评

地址:店比较多,可自行搜索

人均:20元


锦弘水盆羊肉

图源:大众点评


现烙的月牙饼,架上香烂的肉,另一种意义上的外酥里嫩,汤头也是鲜美香浓,老字号就是不一般!


图源:大众点评


地址:西后地朱雀东坊六中分校旁

人均25元


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降温之后就想吃点热乎的,这16家水盆店承载着西安的温度



泡馍篇


一真楼

图源:大众点评


到一真楼吃牛羊肉泡馍,是一种享受,能最真实的感受到陕西的淳朴与热情,无论是服务还是泡馍的味道,都让人很舒服。



地址:大皮院18号(近北院门)

人均:39元

崇德楼水盆牛羊肉泡馍馆 

图源:大众点评


环境一般,但是味道不一般,适合本地人口味的一家泡馍,口味略重,小炒和牛羊肉泡馍都很好吃。


地址:文艺北路路东 近新艺城

人均:30元



葫芦头篇


朱秀英梆梆肉葫芦头

图源:大众点评


西安人对朱秀英梆梆肉葫芦头一定不会陌生,三代传承,家族企业,西安葫芦头的老字号,味道正宗,好吃到流泪。


图源:大众点评

地址:柏树林大田医药店旁

人均:36元


张文国梆梆肉葫芦头

图源:大众点评


要非得找出和朱秀英一较高低的店,那无疑就是张文国了,这对城墙根下的老CP,汤白辣子香,爱这一口的千万不要放过这家店。


图源:大众点评


地址:文昌门城墙内下马陵东80米

人均:30元


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热店搜罗丨这天就得来碗葫芦头



其他类


那家土灶

图源:大众点评


秦岭沣峪口一年四季都是西安人的度假胜地,进山口的农家乐和石锅鱼已经开满了,但是你去了就会发现这样一个现象:那家土灶门口车停的满满当当,路上还有排队的,其他店却门可罗雀,这就是那家土灶实力的证明。大爱铁锅炖里的贴饼子,再来两锅都吃不够!


图源:大众点评


地址:沣峪口村(中石油向北150米)

人均:75元

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文章来源:吃在西安

              

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