舌尖3的失败，因为没有她
《舌尖3》的崩盘理所当然。
电影电视纪录片小说戏剧等等等等，一切属于创作行当的工种，想出好东西，都只有一个最核心的天条：才华。
才华是一切创作的源头，是皇冠上的明珠。
没有才华搞出来的玩意，砸再多的资金，放再好的平台，铺天盖地搞宣传，都没法让观众真心被感动。
评分“感人”
《舌尖上的中国》的核心灵魂就是任长箴。
陈晓卿起了个头，但他本来只不过是想拍一部美食记录片。
按照纪录片的通常套路，找几个市面上的名流 ，每集来两个影视明星名人弄点噱头，比如陈晓卿一开始就想把小沈阳放到系列一里面。
再把有钱人吃吃喝喝的精细奢华说一下 ，再弄几个市井民间的小吃表达一下民间情怀，让自己手下的兄弟们执行出活，嘿，哥们儿就攒局成功，齐活了。
那会是啥玩意？两个字，平庸。
只要998，皇家铁锅，你值得拥有（设计台词）
平庸之人，做梦都做不出有才华的梦。
陈晓卿根本没有拍出《舌尖上的中国》第一季的才华，他的构思也就是做成一个美食片而已。
我们的感动，来自于执行总导演任长箴。
我特意去问得过国际纪录片奖的业内导演，他说了一句大实话：
如果《舌尖1》是陈晓卿主创，那为什么《舌尖2》照抄都不行呢，说白了，就是不行呗。
《舌尖1》最终出来的样子，活色生香，细致入微，克制干净，又动人心魄。
任长箴把整个纪录片的基调都脱胎换骨了。
任长箴和她的才华，就是一把暗藏锋芒的锥子放在布囊中，只要有机会，总会脱颖而出。
《舌尖上的中国》第一季里面，有一集“自然的馈赠”，讲的是圣武茂荣兄弟挖莲藕的故事。
这个故事，发生在湖北。
我就是湖北人，我在江汉平原长大，吃着排骨藕汤，也站在池塘边，亲眼看着亲戚在寒冷天气里挖藕，从淤泥里，摸索抽出胖胖大大的莲藕。
但我从来没有想过，在水里，在湿哒哒的藕塘淤泥里呆上几个小时，甚至近十个小时，人会冻成什么样。
人在这样环境下工作，会得风湿病关节炎。
即便穿了塑胶衣，仍然冷。
藕汤温暖鲜美，香气四溢。
挖藕人寒冷彻骨，但他们卖了藕，得了钱，又格外喜悦，笑得畅快。
作为男人，作为劳动力，他们劳作，养活一家子。
那是生活最本质的面貌。没有怜悯，不必煽情，如实如常。
我们怎么能不被感动？
这就是无与伦比的才华啊！
平凡不起眼，众目睽睽无数人，都没去这样表达。
她主创的纪录片却出现了。这样的细节就出现在《舌尖1》里，这就是任长箴的才华。
而《舌尖3》，跑到几十年历史的回坊，就想当然，当成古老的传统文化习俗去拍。
我印象特别深，看任长箴谈她的创作念头，她喜欢干净的，生活本身有力量的细节。
她会去拍重症病房的护士，在清晨，打开窗户透光透气。
哪怕病房里都是死神逼近的患者，也应该让新鲜的风吹向他们，让阳光照射进来。
技术、设备、时间、资金，都必须依附在创作核心人物的灵魂上。
她的灵魂，就是一部作品的灵魂。
最有意思的是，你会发现，观众在骂，网友在骂，美食顾问在骂，各个行业领域的专家在骂，陈晓卿站出来打圆场了。
《舌尖上的中国》的确是陈晓卿牵头，但是备受好评的第一季，不是他的创作理念。
到了《舌尖2》，任长箴走掉了，陈晓卿自己披挂上阵，结果《舌尖2》就开始品质下滑，气质味道也变了，完全不如《舌尖1》。
《舌尖1》的情节，我闭上眼睛还能回忆起来，《舌尖2》的记忆，模糊了。
陈晓卿毕竟还是老江湖，没有任长箴的才华，但还算完成项目，不至于彻底荒腔走板。
到了《舌尖3》，就是我们都看到的——彻底崩盘。
陈晓卿一般都回避提这个事儿，《舌尖3》被骂成这样，他站出来说的那几句片汤儿套话，无非是不得罪人，没有功劳也有苦劳的意思。
不好意思，这帮人赶鸭子上架 ，制作周期乱七八糟，软硬植入遍地都是。跟食物没关的内容都要硬塞进去。
《舌尖1》调研了一年，然后才慢慢去拍。他们这就基本上没什么时间调研，除了瞎糊弄，还能怎么样？
当然了，他们对此解释为创新。
央视就算不是最大，但也几乎是国内最靠谱的纪录片平台。
在一个庞大的平台上，好的作品会让更多人感动，因为那是独一无二的国家电视台。
同样，糟糕的作品也会让更多人生气和厌恶。
《舌尖2》的家常故事中，就有：
网友吐槽上海红烧肉做法不正宗，而这位河南母亲为了女儿学琴一心在上海陪读，竟然五年不见丈夫、连家人病危都不回去看一下（《华商报》）
真实的生活细节感动没了，变成了煽情的知音类故事。
真是连抄都不会抄。照着《舌尖1》依葫芦画瓢都做不到，可见同样工作，人与人的才华差距有多大。
《舌尖3》的失败在于——从创作变成了宣传。
纪录片和任何其他的文化产品创作都是一样的，好的文化产品，充满探索的乐趣、未知的好奇，还有大量的知识密集的判断。
那是中国的底色，是广袤大地上每天都在发生的事。
第一季深入到社会的肌底，看清楚皮肤下的血脉运行。
食物材料的选择，一个地方的经济发展，人们为什么选择这样的生活方式？
喜欢吃咸，喜欢吃鲜还是喜欢腌制品。
而第三季彻头彻尾就变成了宣传，不靠谱的中医理念，跟美食根本没关系的口红制作，大量的知识错误，还有很多江湖骗子的忽悠，全部都集中到一起了。
甚至《舌尖3》节目里还出现了“犯”。
犯罪人改造成功回归社会没问题，但是在一档公开的电视节目里宣称为爱情放下手术刀，这分明是公然撒谎。
这从侧面说明节目的漏洞之多，实在是太不严谨。
一旦从还原生活，转变为强行挖掘人物的感人故事，直接采用当事人自称的情况，缺失了调研部分，那谁也没法做到控制全盘真相，可谓自作自受。
要么就别渲染为爱放弃医生职业去卖麻辣烫，至少还能避开一个大雷点。
（图为因《舌尖3》走红的牛华八婆麻辣烫）
归根结底，创作源自一个人或一个团队内心深处喜欢一样事，把这种喜欢深挖到极致。
而宣传注定了，只是拿一大堆的资料，找一大堆的所谓专家，同时还要满足各种广告，迎合档期的赶急，最后诞生的一定是一个大杂烩四不像，而且毫无灵气和人情味。
是《舌尖上的中国》遇到了任长箴，才有了值得珍藏和重温的第一季。
所谓才华，就是一个人内心的敏感与温度。
才华这种东西，抢不走，偷不掉，山寨不了。
没有任长箴的才华，《舌尖上的中国》什么都不是。
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