趁阳光正好,趁微风不燥
和心爱的TA来高陵场畔玩耍吧
“大西安农民节开幕当天,高陵场畔农耕文化生态观光产业园迎来了八万五千多名游客,比平时多出两三万人。”闫国新高兴地说。作为大西安农民节的展示区,“场畔”这几天热闹非凡,游人携家带口、呼朋引伴,在这里尽情体验传统农耕文明。
特色美食生意旺
闫国新是“场畔”的董事长,“早在两个月前,我们就开始筹备农民节,从亮化、美化等方面做了大量工作,从周边环境到园内环境同时提档升级,以最好的面貌迎接农民节的大幕拉开。”
21日,记者走进“场畔”,一进古色古香的大门,阵阵美食香气就扑鼻而来。一条长长的特色美食街上食客如织,葫芦头、臊子面、粉汤羊血等关中美食应有尽有,只有想不到没有吃不到。店内店外的桌椅边坐满大快朵颐的食客,有的捧着海碗大口咥着biangbiang面,有的举着筷子秀气地挑起一根凉皮子,碗筷的碰撞间,“吃货”们尽情享受舌尖的放纵,最后放下空空的大碗满足地眯起双眼呼一声“过瘾!”
“陕西的小吃真有特色,真美味!”杨步云和家人从山西专程赶来逛大西安农民节,没想到刚到第一站“场畔”就挪不动步子了。“好吃的太多,我们一家一家吃过来,只恨肚子不够大。”
除了以酸辣咸鲜口味为主的主食以外,还有火红的糖葫芦、斑斓的棉花糖等各式各样的传统民间小吃。“咱们‘场畔’美食和别处不同,主打传统农家风情,要的就是这地地道道的农家味。掌勺的大厨也多是咱周边的农家美食高手,靠一身好厨艺走上发家致富路。”闫国新说。