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素版胡辣汤,来碗特色小吃暖暖

2021-02-21 21:09:42

食材

菜花;土豆;圆白菜;胡萝卜;

西葫芦;花椒粉、胡 椒 粉;五香粉;

盐;油泼辣子;香 油;淀粉

做法 ]

-step 1 -

菜花洗净摘成小朵

- step 2 -

圆白菜撕小块

- step 3 -

土豆切块。

- step 4 -

胡萝卜和西葫芦切片。

- step 5 -

锅里放水烧开,按照蔬菜成熟的先后次序放入,先放土豆和胡萝卜。

-step 6 -

再放菜花和西葫芦。

- step 7 -

放入盐、五香粉、花椒粉、胡 椒 粉。要比平时做菜的量多,可以一边放一边尝一尝,感觉够味了就行。

- step 8 -

最后下入圆白菜。

- step 9 -

淀粉加水搅匀。

- step 10 -

倒入锅中,也是试着看,不够的话再加。再次煮开,而且所有的菜品都软烂即可。

盛到碗里,加油泼辣子和香 油,配发面烧饼或锅盔即可享用。

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