不管是从改造前还是改造后,东新街一直都是西安人寻夜食的不二选择。虽然改造前一直有扰民、脏乱差的形象在里面,但是还是有不少人怀念,最经典的“三绝”也是吃货们来这的必点项目。
东新街“三绝”之一,是很多老吃家的最爱,他家的筒子鸡鲜嫩多汁,味道入的也扎实。老陈家烩菜+郑家包子+王家童子鸡,这一般就是来东新街夜市喝酒的标配啦。
其实东新街不只有老陈家烩菜霸气,这家吕家烩菜也是这条街上的老店了。他家的丸子和肉炖得很烂,内容超丰富,就上自家做的花卷很解馋,此外这家的小酥肉和黄焖鸡也都不错,相比盛名在外的老陈家,不管从卫生还是服务来说都好很多。
今年已经是这家店在东新街的第15个年头了,应该是西安比较地道的一家经营鸭脖的铺子了。鸭脖子有辣、微辣、五香多种口味,有嚼头,越吃越香,算是下酒的好菜。
这家和路对面的王家算是较着劲的两家店,经营的东西差不多。不过金家的桶子鸡多了点药香味,口感滑而不腻,吃起来很筋道,适合年轻人吃。此外,这家的烧鸡也出色,要是吃不惯他家的桶子鸡可以试试烧鸡。
又是一家牛气冲天的小店,烩菜里有丸子,有牛肉,还有各式各样的蔬菜,再浇上一点辣油,看起来都食欲大开,不过这家丸子烩菜略显油腻,而且整体卫生环境一般。
因为这家包子远近闻名,所以来买包子总要排长队。这家不管是肉的还是素的都吃起来很香,大部分人都十个八个的买,而且价钱也不是很贵,馅料的内容非常丰富。
东新街一家人气很高的炒菜馆,黄鱼烧豆腐是他家的亮点,经常营业到凌晨四五点,不过现如今的老铁家确实大不如从前了。门口还有个卖夹馍的,据说是原来东新街上的白香腊牛肉夹馍店。他家的夹馍很独特,先是一层腊牛肉完后紧接着再来一层辣子酱,这种吃法在西安还是不常见的。