我想大声告诉你们，以三娘和新哥为代表的新乐山小伙伴们简直是一群“无肉不欢”的“猛兽”，每顿饭都要沾荤，连吃个早饭都要包子、锅盔、ka饼，聚个餐满桌子都是肉、肉、肉。
别看二妹平时教大家做各种美食，其实二妹偏偏是一个超喜欢吃素食的人，一碗白水煮蔬菜就吃得很满足。今天给大家分享一款夏日消暑又养生的菜品，就不吃肉，哼！
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒的功效，适用于脾虚气弱、营养不良，小米能开肠胃、补虚损、益丹田。
So，夏天来一碗南瓜小米粥既养胃又消暑。平时我们熬南瓜粥，南瓜是辅料，而这次南瓜君成了既能吃又能盛粥的萌器，颜值棒棒的。
迷你小金瓜（弥勒瓜）、小米、豇豆、土豆、百合、南瓜泥、蘑菇精（蘑菇提取的香味）、盐、糖
1、小米熬好备用，土豆、豇豆切丁
Ps：眼尖的你们一眼就看出这位厨师不是二妹吧，二妹虽然有时是女汉子，并不是汉子。这位眼神专注的大厨是金叶.禅驿酒店的厨师长，偷偷告诉你们厨师长很帅气哟。
2.处理南瓜，南瓜从底部切开
南瓜盖不要扔了啊，好看又好吃
3.用勺子将南瓜里面的果肉和籽挖出
4、将处理好的南瓜放蒸锅蒸熟
5.土豆、豇豆丁煮熟后过凉水（口感脆爽，色泽鲜艳）
6.将煮熟的豇豆丁、大土豆丁、小米、南瓜泥混合倒入锅中混合加热，加入少许蘑菇精（比味精、鸡精健康）、盐、糖
7．将混合后的粥装入南瓜盅，颜值爆表
二妹品尝了帅厨师长的手艺后，大大的甜甜的赞了他，厨师长一高兴，大勺一挥，请二妹品尝了一顿他们餐厅的素食，端上桌把我惊呆了，这是我吃过最有档次和逼格的素食
这只是开胃菜
这是两人份的素食，凉菜、热菜、点心、汤羹应有尽有，都快赶上满汉全席啦
心动的你详询：0833-2119222
地址：金叶禅驿酒店（市中区大佛景区嘉定坊A区1栋2栋）
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