其中餐饮主要包括:洽川特色小吃、秦晋面食、主题餐馆、作坊、饮品系列、快烤系列、饼系列、小吃系列。
坊镇踅面、黑池糊饽、荞面饸络、路井辣子豆腐、关中十碗席、牛羊肉煮馍、疙瘩拌汤、喳子。
兰州拉面、热干面、担担面、麻食、旗花面、扯面、剪刀面、馄饨、biangbiang面、、牛羊肉煮馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮、岐山臊子面、宝鸡擀面皮、削筋面、酸汤面、杨凌蘸水面、户县软面、蒜蘸面、手擀面、驴蹄子面、刀削面、一根面、拨鱼、筱面。
渭北人民公社、洽川黄河鱼宴、主题火锅、饺子宴、民俗农家饭、诗经主题餐馆、伊尹主题餐馆、军旅主题餐馆、校园时尚主题餐馆、西餐主题、海鲜主题、烧烤城、关中餐馆、川菜馆、湘菜馆、北京烤鸭。
葡萄酒作坊、醋坊、辣子作坊、豆腐作坊、手工挂面、五谷磨坊、花馍作坊、石子馍作坊、手工馒头坊、山楂作坊、粉条作坊、藕粉加工作坊、手工挂面。
奶茶、鲜榨果汁、水果粥吧。鲜榨果汁,要来一杯吗
烤肉、烤串、烤蔬菜、烤饼、石头烤菜等。
饼系列:山东杂粮煎饼、酱饼、孜卷、千层油酥饼、柿子饼、芙蓉饼、乾县锅盔、红星软香酥、其他特色品牌饼。
甑糕、莲子羹、土豆片、棉花糖、粽子、糖画、老长沙大香肠、秘制莲藕、脆皮香蕉、麻辣烫、荤素菜盒、渭南豆腐泡、麦子泡、粉蒸肉、笼笼肉、油茶、粥店、渭南时辰包子、麻花、油糕、枣糕、粉汤羊血、汉中热米皮、肚丝汤、胡辣汤、醪糟、琼锅糖、炒河粉、驴肉火烧、臭豆腐、米线、韩国寿司、沙县小吃、北京爆肚、章鱼烧、烤冷面。