对于一个远方的游子来说，与其说是为了寻求味蕾的释放，倒不如说是寻找一种家的安全感。一名在外的妹子心中难以忘却的味蕾记忆，作为一名正宗河南人，这些你都知道吗？
1、胡辣汤
不用多说，这个才是镇国之宝，才是远在他乡的河南最最怀念的。
2、水煎包
胡辣汤的老婆，绝配。
3、卤面条
有一种无可比拟的香。我最喜欢吃里面的长豆角。
4、芝麻叶豆腐脑
虽然碎碎的不太好看，但喝起来却有一种家乡的朴实香气。
5、芝麻叶面条
每年秋天，就会有人蹲在大集上，铺个小摊，用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条，是记忆中永恒的经典。
6、热豆腐
小时候爱吃。现在依然爱吃！
7、烩面
河南烩面！不解释！
8、番茄鸡蛋捞面条
爸爸妈妈最喜欢的饭，简单可口。再加上点浓浓的蒜汁，一个字：绝！
9、粉浆面条
加点芝麻酱，加点南德调味料！
10、汤面条
河南面的种类繁多又美味，真不是盖的~~
11、饸饹面
念着很拗口，吃着很顺口。
12、菜角
韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的，里面还放了切碎了的虾米和豆腐。
13、炒凉粉
浓浓的酱油色，再洒上青青的小葱，色香味俱全。
14、菜馍
家里经常做！
15、肉盒
其实里面基本是粉条。但是过了油之后，真的很好吃。一般一个切四瓣，切开看更有食欲。
16、焦馍
咬着嘎嘣嘎嘣脆。老有范儿了。
17、烙馍
烙馍卷菜！这也是日常必备！
18、洋槐花
每年都少不了！
19、油馍
早餐
20、厚馍（锅盔牙子）
不知是谁赋予了它一种感情，一看到这个东西，我就会想家。
21、油馍头
和油条味道差不多，可以泡胡辣汤，豆沫，豆腐脑。
22、
小时候最喜欢的食物
23、北京方便面
从小吃到大都没有吃厌的方便面，我想这辈子都不会厌烦。永远都是五毛钱，物美价廉。
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（来源：河南人之家）
