成都——川菜的心脏地区
成都人对吃的热情，造成了成都餐饮业的高度发达，但凡到了成都的外地游客，无不对成都的川菜，小吃满怀兴趣。
成都好吃的东东不要太多哦！成都被荣为美食之都，同时川菜也被称之为八大菜系之首，就是成都的特色小吃说起来就是一大串：川北凉粉，夫妻肺片，宜宾燃面，肥肠粉，兔丁、兔头，串串香，担担面；
下面，宝姐给大家挑一些介绍介绍（实在太多了）
川北凉粉
夫妻肺片
甜水面
担担面
钟水饺
肥肠粉
锅盔
在成都的街边就可以吃到很正宗的锅盔，还有白面锅盔夹夫妻肺片，锅盔夹凉粉
龙抄手
冷锅串串
油卤串串
火锅
烫脑花
酸汤脑花
烤脑花
冒脑花
香卤脑花
水煮脑花
脑花面
油炸串串，这是四川乐山的经典吃法，将串串放在卤油锅里炸得香脆，然后蘸着海椒干碟吃。
钵钵鸡不止鸡，也是一种串串，同样出自乐山。店家将提前烫好的串串泡在大钵里端上桌，通常有红油和藤椒口味的，和冷锅串串很明显的区别在于，钵钵鸡的红汤表面一般会有一层白芝麻。
麻辣兔头
肥肠鸡可谓是成都最有特色的美食之一。
店家用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。
燃面
跳水美蛙，配上豆花
酸辣豆花
三大炮
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