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美食集结号 | 来我怀里 或者 让我住进你的胃里

2022-05-07 00:18:47

来我怀里

或者

让我住进你的胃里

唤醒沉睡的味蕾

和美食相濡以沫

——美食集结号





二公司

1


     记忆中的夏天光着小脚丫在乡间的池塘边钓龙虾,半天就收获满满,也总是流连忘返,直到妈妈叫唤我名才肯回家,一身泥巴的我总是躲不过妈妈的一顿训斥,就这样伴着妈妈的唠叨一盘美味的面拖龙虾也出锅了。如今再也找不到钓龙虾的乐趣,但是童年的味道一直都在。                                        

 二公司苏州片区  张泉



2

羊肉泡馍

食物的气味里,藏着爱的秘密和记忆的开关。离家五年,作为一个老陕,最放不下的肯定是羊肉泡馍啦,清冽的冬季早晨,老陕们早早来到店里,"来俩馍!"就开始细细碎碎的掰馍,说来也怪,脾气急躁的西北汉子掰起馍来倒是细致的像个小娘子,馍掰好后,店家会根据个人的需要选择烹饪方式,别以为羊肉泡馍就一个口味哦,像我就喜欢"小炒",重口味少女的不二选择,如果口味清淡可以选择"水围城",再配上一碗羊肉汤,就可以享用啦。

二公司拉萨分公司 冯伟



六公司

01

三河米饺

常年在外漂泊的我,每次吃早餐时就会想起家乡的米饺,安徽合肥三河古镇米饺。

三河米饺像弯弯的月亮。金黄金黄的。它的外皮酥脆,内层软而不粘,饺馅色泽鲜嫩,一口咬下去,香味四溢。有油香、脆香、米香、白米虾的鲜香。刚出锅的米饺竖着放进盘里,摆成一圈,像一朵秋天盛开的金菊,散发出阵阵浓香,使你不忍碰它却又垂涎不已。三河米饺每年还在美食节上展览呢!它像一道靓丽的风景,吸引着四面八方的食客们纷至沓来。

三河米饺的味道有许多种,有白米虾仁馅的,有韭菜鸡蛋馅的,有蛋黄肉丝馅的……,我最喜欢吃白米虾馅的了。

                       六公司苏化一分部  钟晓燕



七公司

辣是一种性情

麻是一种态度

重庆小面

记忆最深处的美食

------重庆小面

我一直觉得重庆有天底下最霸气的小面,红亮亮的辣椒油携裹着一股遒劲的力道摄人心脾,吃一口,麻辣鲜香的味道刺激着整个味蕾。

关于小面,我最深刻的记忆,是小学上学路每个三五十米就立着一个小面铺子,摆着三三两两的小桌椅,那才是重庆最正宗的小面。直到现在,我还一直相信,小面的味道和摊子的规模是呈某种反函数的。

在重庆,辣是一种性情,麻是一种态度,山既是城,城亦是山,你要不要也来一碗,山城的小面。

          七公司九绵11标   张欢



海威公司

1

铁锅炖鱼

记忆中的美食

     游览了不同景致,品尝了无数美食,却总尝不到我最爱的那个味道,每每怀念的便是母亲做的炖鱼。

      在泛着黄晕的灯光下,母亲面庞微微泛着油烟,翻炒着,再加少许调料,香味便溢了出来。这些动作在她的生命中重复了无数次,溢出的香味也在我心里萦绕了这些年。

海威公司盐城项目  辛明霞

铁锅炖鱼

2

臊子面

薄精光,煎稀旺,酸辣香

    这么多年,走过许多地方,吃过许多地方的饭,我还是钟情于家乡的臊子面。岐山臊子面,逢年过节,待客必备之精品,以薄精光,煎稀旺,酸辣香著称。对我而言,吃臊子面意味着团圆。

     过年,在外奔波的人会回家,一家团聚,吃着妈妈做的臊子面,开着电视剧,闲聊着,很幸福。

         海威公司卢氏建养一体化项目  武静

北京建筑分公司

丝娃娃
记忆深处的美食
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丝娃娃(别名素春卷)。

在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一。

只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。薄薄如纸却有—只手掌那么大,再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液,红、白、黄、黑等各种色彩相间,素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾。

孩童时,每个周末最开心的莫过于母亲带我去吃丝娃娃。

是以:唯美食不可辜负也!

北京建筑分公司双龙项目  马世超



人世间,唯有爱与美食不可辜负
爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。

 {  青 春 一 局  }

——— 【编辑】六公司  钱程程———


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