济南那些靠卖“夫妻”而火的馆子top10!

济南地界儿 2019-06-11 15:36:24


肺片起源于清朝末年

其选料均牛内脏为主,但并不用肺。

其中一对夫妻制作的超具特色

被人们以“夫妻肺片”称之

如今的夫妻肺片也成为了

川菜桌上的一道名菜

下面就带大伙儿见识见识

济南这几家靠卖“夫妻”出名儿的馆子吧! 


1章李氏夫妻肺片


推荐 : 口水鸡、红油贡菜、红油竹笋、夫妻肺片、泡椒凤爪、红油木耳、海带丝、牛肉冻、豆腐丝、风味茄子


上榜理由 : 一家在济南开了许久的老店了!他家的货从来不会过夜,每天的产品都是当天做出来的。这里主打的就是夫妻肺片,肺片用料十足,味道正宗,香而不腻,非常好吃!口水鸡香辣过瘾,不错!另外店里还有一些先做的拌菜,用料新鲜,值得一去!

人均:16元

地址: 经八路济南大厦对面

电话: 18888300152


2紫燕百味鸡


推荐 : 夫妻肺片、虎皮凤爪、素烧鹅、甜辣鸭翅、酸辣海带丝、泡椒木耳、红油脆笋、青豆花生、五香土鸡爪、五香猪头肉、宫廷脆肠


上榜理由 : 紫燕百味鸡都是家常食材的做法,但味道却特别惊艳!夫妻肺片拌的非常好,不仅料足,而且香辣可口,够正宗!鸭脖肉质是那种比较耐嚼的肉感,偏甜口味的特好吃,性价比也比较高~他们家招牌是鸡,做的也是很好吃,喜欢的朋友可以来尝尝!

人均:24元

地址: 朝山街北首(泺源大街口西南侧)

电话: 15853188089


3一户侯


推荐 : 蟹肉包子、白斩鸡、夫妻肺片、胡萝卜素包、鸡蛋汤、鸡爪子、爆炒卷心菜、酸辣汤、酥锅、皮蛋豆腐、菜肉包、南瓜素包、酱肉、西红柿炒鸡蛋


上榜理由 : 一家具有二十多年历史的老店了,虽说店面不大,但店内却座无虚席,用餐时间段偶尔需要排队购买!夫妻肺片份量和用料都很足,尤其是辣椒酱调香辣可口,搭配起来非常好吃!白切鸡很棒,鸡肉很嫩,鸡皮很脆,味道非常的赞。特色产品蟹黄包,饺子等,味道都很鲜美!

人均:29元

地址: 文化西路44号(近经十路)

电话: 13791069648


4张氏宽窄巷成都名小吃


推荐 : 串串、红糖糍粑、成都担担面、夫妻肺片、麻油抄手、原汤龙抄手、老成都酸辣粉、宽窄煎包、牛肉炒河粉、钟水饺、鲜虾抄手、酸菜鱼、爽口木耳


上榜理由 : 装修是旧时风格,老式木头桌椅,墙上用的是青砖,没有覆盖其他的,保留了原色,墙上还挂着脸谱和中国结,满满的中国文化气息。夫妻肺片份量十足,很够味儿,好吃;这里串串类品种也很多,有素有肉,占上红油再洒辣椒,辣度适中,凉凉的搭配面超好吃哟!

人均:33元

地址: 工业南路57号万达广场4层

电话: 0531-58528166


5蜀鼎厢酒楼


推荐 : 沸腾水煮鱼、夫妻肺片、泡椒牛蛙、招牌辣子鸡、石锅豆腐、担担面、红糖锅盔、鲜椒美蛙、蒜泥白肉、鸳鸯滋粑、像形蘑菇包、上上签


上榜理由 : 他家主要是徽菜和川菜。川菜徽菜的混搭挺有意思,门脸儿很敞亮,看着比较高大上,菜单印的挺精美的,一看就知道店家用心了。夫妻肺片在这儿强调的是弹韧的咀嚼体验,增加了花生瓣,香味更加突出。牛蛙都是去皮的,肉嫩,料足,肉质弹滑,口感麻辣鲜香!徽式毛血旺也不错,还加了点鱼和蒜末,好吃。菜单上还有很多安徽的特色名吃,比如臭鳜鱼,淮南牛肉汤等。喜欢的朋友可以去尝尝。

人均:84元

地址: 奥体中路与天辰路交叉口南50米西侧院内(临沂小镇,流水席,黄三怪北临)

电话: 0531-55515221 0531-55515222


6辣么辣


推荐 : 红糖糍粑、四川凉糕、鸡丝栀子凉面、手打酸辣粉、小笼蒸牛肉、夫妻肺片、好巴适担担面、三鲜虾仁烧卖、豌杂面、凉拌鸡、南瓜糕、凉拌雪花笋


上榜理由 : 小店装潢非常精致,进去给人一种小清新的感觉。鸡丝栀子凉面的口感爽滑,略带筋道,配上鸡丝和酱汁儿,酸酸咸咸很好吃。夫妻肺片中牛肉牛舌非常好多,麻辣鲜甜,辣油特别香。三鲜虾仁烧卖的虾仁好吃看得见。里面有笋有香菇,一口满满的香气扑鼻满满的幸福感。凉拌雪花笋的雪花笋是纯天然高山野生的,肉质细嫩,鲜香爽口,营养丰富。总体来说性价比蛮高!

人均:29元

地址: 文化东路与山师东路交叉口东20米路南

电话: 13001717200


7李子坝江湖菜


推荐 : 李子坝梁山鸡、红糖粑粑、养生板栗鸡、凉拌鸡脚、夫妻肺片、重庆凉面、川麻毛肚、赵姐鸡杂、养生栗子鸡、凉拌豆干、香辣干锅、野香菜拌牛腱


上榜理由 : 一家地地道道的江湖菜。夫妻肺片量很足,也很入味,正宗好吃!绿色健康酸菜鱼有草鱼和清江鱼可以选择,鱼肉鲜美入味,辣度也是恰到好处。大颗酸菜做打底,保留了最自然的味道,少许柠檬抬味,酸辣可口,清新又开胃。冷锅串串是将各类食材清洗干净,佐以特色汤汁,鲜香麻辣的滋味在唇间溢开,地道又味美。麻婆豆腐细腻柔软,咸度刚好,特别下饭。水晶冰粉解辣又清爽,果香气扑面而来,入口微微凉,却甘甜,爽脆度可见一斑。总体来说非常不错,朋友们千万别错过了!

人均:64元

地址: 文化西路ccpark3楼

电话: 0531-82922332


8活鱼庄


推荐 : 酸菜鱼、蒜泥白肉、牛蛙、特色炒鸡、川北凉粉、回锅肉、凉拌豆腐皮、红油竹笋、夫妻肺片、尖椒炒腊肉、拌咸菜丝、山椒泡海笋、山椒泡凤爪、血旺鱼


上榜理由 : 酸菜鱼和血旺鱼是这家的主打,推荐酸菜鱼,里面的酸萝卜很够味,鱼不油腻,所以可以开心的喝汤了,趁热来碗汤,又酸又辣,暖胃!夫妻肺片很有嚼头,一份的量也很足,越吃越带劲!山椒泡凤爪也很不错,吃起来很过瘾!

人均:35元

地址: 二七新村中路梁庄小区南区(近赤霞广场)

电话: 18983202685


9一个菜


推荐 : 夫妻肺片、麻辣鱼、回锅肉、川北凉粉、张飞大片鱼、重庆干锅鸡、雪花鱼、麻辣香肠 、姚师傅豆腐皮、麻辣小面、烧白、炒腊肉、猪耳拌笋尖、水煮肉


上榜理由 : 一家超好吃的川菜馆。辣椒油非常香,但是不是辣的很刺激。干煸牛肉非常推荐,香而不腻。夫妻肺片给的肉量很足,吃起来都很入味!水煮鱼用的是黑鱼,刺很少,肉质紧,很有嚼头。环境也非常干净,值得一去!

人均:47元

地址: 建设路8号(14中东门斜对面)

电话: 13188941182 13082747602


10辣一天川小館


推荐 : 冷锅串串、冒脑花、红糖糍粑、宜宾燃面、炖品老妈蹄花、夫妻肺片、蜀南凉面、特色小龙虾、九鼎椒麻龙利鱼片、九鼎麻辣鱼片、红糖凉糕、麻辣鸭舌


上榜理由 : 店面虽然不大,但人气超高!夫妻肺片超级好吃,入味又香又辣,吃起来很过瘾!冒脑花很不错,新鲜的脑花冒的嫩嫩的,真是一抿就化,越吃越出层次感。先是脑花的柔,接着调料的香,压轴魔鬼辣的火爆,一气呵成!宜宾燃面中油亮的面条挂着芝麻碎、花生碎、油辣子、香葱...和着面一起吃很香。红糖糍粑先别急着吃,放一会儿等红糖完全滋润到糍粑里,外酥里嫩,蘸着红糖汁口感甚佳。总体来说非常不错,性价比划算!

人均:61元

地址: 经四路5号万达广场4层

电话: 0531-67882840 13520310078