出 品 | 郑 州 吃 货 团
编 辑 | 胖 墩 儿
团 长 | 宇 哥
泡馍作为郑州人喜欢的美食之一
馍有嚼头,肉烂而不散
再喝上一口原油汤
那简直是太幸福了
要问郑州泡馍哪家强
吃货团找胖墩儿
今天给大家找到了10家不错的泡馍馆子
想解馋的快来围观
馍可以自己掰也可以要掰好的,味道相比来说会重一些,分量十足,汤比较宽,肉片也比较大,配着糖蒜吃,不腻人!
炸带鱼刚上桌的时候会格外的香,如果凉了吃起来就略微油腻了,所以一定要趁热吃。
人均:¥23
地址:商城路与城东路交叉口向东300米路南
泡馍的味道还是挺香的,配了糖蒜,羊汤味鲜,肉烂且香,馍块很有嚼劲,再来上一瓶饮料就是完美了!
他家有很多种类的凉菜可以随意搭配,几种菜拼在一起很划算呦。
人均:¥20
地址:前进路与建设路交叉口向南300米路东
一碗大概有五六块肉片,粉丝粗细刚好,泡馍煮的劲道而且入味,拌上一点辣椒酱吃上一口凉菜,越吃越香。
小芹菜和豆腐干以蒜汁调拌,再加上简单的盐味精调味,清爽可口。
人均:¥27
地址:丰庆路与国基路交叉口
他家泡馍味正浓香,肉质酥烂,汤味浓郁,吃起来是淡淡的油香,馍煮的刚刚好,劲道而又十分入味!
烤羊肉串焦黄香嫩,吃着羊肉串再来个烧饼,保你心满意足。
人均:¥28
地址:红旗路与东三街交叉口
强强泡馍相比其他泡馍店来说味道会清淡一些,他家卖的东西比较多,凉菜,烤串,羊杂汤什么都有。
肺片用蒜汁调配,涮着盘里的汤汁,肉香与蒜香相伴,让人回味。
人均:¥18
地址:沙口路与金水路交叉口东南角时尚PAPTY一楼
泡馍加上羊肉,羊汤,粉丝,味道鲜美,羊汤可以免费添,还有凉茶喝,很不错。
牛肉是自己卤的,酱香很浓郁,和牛肚拼成一盘,搭上黄花菜和葱花,很爽口。
人均:¥21
地址:南阳路与南丰街交叉口向东50米路北
就餐环境比较接地气,进门交钱拿饼自己掰,掰好馍之后拿去浇汤,汤汁鲜香,泡馍筋道,搭配上解腻的糖蒜吃带劲的很。
牛肉烧麦个大皮薄,满满的肉,配上他家的芝麻酱蘸料,一口咬下去完全没有膻味。
人均:¥43
地址:商城路与清真寺街交叉口向北20米路东
因为做法比较讲究,所以可以做到肉烂汤香馍透,口感好。适合口味较为清淡的朋友。
除泡馍外,推荐他家的面筋素拼,面筋浸满了芝麻酱后吃起来会很香。
人均:¥19
地址:桐柏路与伊河路交叉口向北20米路东
他家的汤头很正,所以馍泡出来很好吃,辣椒酱比较咸,小伙伴吃的时候少放一些会比较好。
自制的酱牛肉份量很足,就算你不喜欢吃牛肉,也会忍不住吃上两口。
人均:¥22
地址:煤仓北街与冉屯路交叉口向南100米
这家店主打泡馍,价格非常公道,分量十足,羊肉汤很香浓,味道也不错。
鸡爪做的很烂乎,吃到嘴里轻轻抿一下,骨肉就完全分离了。
人均:¥38
地址:桐柏路与伊河路交叉口向东50米路北
汤头浓郁,肉质鲜美
对于吃过泡馍的人来说
碗中那看似相同食材组成的泡馍
每次都能吃出新感觉
赶快顺着香味去吃一碗泡馍吧
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我是小编胖墩儿,一个爱吃不会胖的人儿
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