要说最近认认真真从头追到尾的电视剧,
那非娘娘的新剧《那年花开月正圆》莫属,
无论是演员的颜值和服装以及故事情节都统统在线!
真算得上是良心巨作啦!
特别是剧中的各种陕西特色美食,
难怪娘娘都在为她的体重焦虑...
番茄天天边追剧边流口水,
现在想吃剧中的美味也不用飞到陕西啦!
马上就带你看看天津版的“那年花开”...
提到西北菜,99%的人第一反应绝对是羊肉泡馍,老西安有句话叫做:“欲得美味,先要掰馍”,掰馍也是相当有讲究的,掰得越细,功夫越到家,最后淋上香气扑鼻的羊肉汤,伴着粉丝、辣椒、香菜...热热乎乎一大碗下肚,这样的羊肉泡馍,连吃一个礼拜都不嫌烦气!
忆兰轩家羊肉泡馍的汤底就是由牛肉汤+羊肉汤+鸡肉汤按比例配比而成,酥酥脆脆的馍泡在汤里,不会变得软塌塌,相当有嚼劲!
地址:凌宾路时代奥城商业广场A3-11
去过陕西的宝宝们,应该对大刀凉皮不会陌生,师傅取出一张放在案板上,用一把“铡刀”,咣咣几下就把凉皮切得如机器轧过一般,可见这刀工了得!配上红红的辣椒油,入口就是麻辣鲜香,一口根本停不下来~
欧乐后身儿新开的小馆,别看面积不是很大,但是西安的各种小吃倒是挺齐全,味道也很是正宗,凉皮+肉夹馍+汽水的“三秦套餐”,这次可以想吃就吃啦!
地址:河南路与哈尔滨道交口麦购侧身(劝业场小学对面)
介绍完凉皮,当然也不能少了它的CP——肉夹馍!这道美食在天津可以说是无处不在,大到商场里的餐厅,小到家门口的早点摊,都可以吃的到。卤好的肉加上青辣椒,再往馍里一夹,艾玛,别说了...口水直流吖~
这家店在辣妈圈里的推荐指数绝对是五颗星!因为有很多可以给宝宝吃的美食,不像其他餐厅以辛辣口感为主。就拿肉夹馍来说,馍吸收了肉汁的香味,肉又平衡了馍的清淡,两者结合在一起,成了一道人间美味...
地址:黑牛城道31号(解放南路口)
biangbiang面,恰如其名,陕西八大怪之一,面条光滑有韧性,长度可到1m左右呢~如果你饭量小,没准一根面条就饱啦!这一大碗裤带面下肚,想想就开心!
应该是番茄吃过用料最多的biangbiang面啦!这家店的碗超级大,端上来你第一反应是量太少,吃到最后你会发现根本吃不完!价格也很实惠,周围白领都来这里觅食噢~
地址:南昌路与浦口道交口浦江大厦2号楼底商-36
油泼面的看点就是用滚烫的热油浇在辣椒面上的那一刻,趁着呲呲作响的那几秒,把面拌匀,红红的辣油裹在面条上,简直就是对味蕾的挑衅!
油泼面可谓是嗜辣星人的最爱啦!没有什么比吃上一碗辣辣的面条更来的爽快了!油泼面的辣就像西北人的热情好客,让你无法拒绝~
地址:黑牛城道125号阳光新业广场3层
全剧出镜率最高的美食绝对是甑糕!看娘娘这大快朵颐的表情,就知道有多好吃啦!甑糕的外形类似变了身的粽子或者切糕,但其实是西安特有的传统风味小吃,是用糯米、蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成的。
前身是耳朵眼炸糕,现在改名为十香斋了,但是卖的东西还都是原来的老味道。番茄没能再天津找到有甑糕的店铺,感觉口感最接近的应该就是小时候最爱吃的切糕了,不知道你们是否同意呢?
地址:津塘路第三中心医院对面
推荐菜:金牌烤肘子、炝锅莜面猫耳朵、烤包子
地址:龙山道喜悦购物广场3区4号楼(近肯德基)
推荐菜:西安羊肉泡、秦镇凉皮、金枣豌豆糕
地址:南门外大街399号
推荐菜:陕西凉皮、陕西羊肉泡馍、biang面、油泼扯面
地址:卫国道瑞杰酒店底商(近地铁2号线,屿东城站A口)
推荐菜:白吉馍夹肉青辣肉夹馍、河套功夫鱼、岐山臊子面古
地址:环湖中道10号(美膳酒楼旁)
最后再用一段小视频带你回顾这段舌尖上的陕西之旅吧
文丨番茄·酱
图丨部分素材来源于网络
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