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带着好奇、压抑、震颤的心情看完了100多分钟的“穹顶之下”。这是一个具备专业媒体人素养和强烈社会责任感的妈妈，花费1年时间，耗资百万，查找大量详实资料，寻访多位专家和官员，并到多个国家实地探访，一系列耸人听闻的数字画面告诉所有人：你我若再不行动，都会死在雾霾里！
不论这个视频的出发点在何处，它过亿量级的传播，对于提升中国人的环保意识是一个里程碑级的事件。
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这个片子的主角并不是柴静，柴静只是一个冷静的记录者，这个片子给我带来的更多的是观点的颠覆。人们关于环保的讨论都停留在要发展还是要环保的“二选一”的简单思维上。
前几日，我在看这个片子时觉得中国还有救，但是今天看到一些评论却觉得了，朋友圈里的风突然开始转向，柴静的私生活被扒出来。中国的问题，很大原因就是，不做事的人对做事的人指手画脚。你永远叫不醒一个装睡的人，你谈环保的时候他在看生孩子。
在柴静事件当中，我看到中国此刻丢失的不仅仅是“环境”，还有“人文”和“道德”，人们失去了“精神支柱”，丢弃了“传统文化”。中国那些优秀的文化，并未得到应有的传承，人性的变革，才最可怕。
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中国用三十年的时间走完别人一百年走的路，中国经济的飞跃，让我们失去了太多太多，从环境到人文，从思想到道德。空气中弥漫的都是金钱的味道，为了利益我们不惜牺牲一切。
我们为了利益，不惜大肆污染环境而视若无睹。我们为了利益，制造，祸害下一代。我们为了利益研制地沟油，祸害消费者。我们为了利益，钻研转基因。种种利益趋势的过后，都将变成我们无法承受之痛。
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为了利益，我们丢弃的太多，我还记得我小时候吃苹果是不用削皮的，牛奶喝的是国产的，腐竹也不是用药水泡出来的，各种东西都是天然无污染的。大街小巷的传统工艺是亲切的，雪是甜的，爆米花是大炮一样的东西打出来的，街边的画糖是幸福的，农家的院子里打出的糍粑是粘牙的。仿佛一切的回忆都近在眼前，回忆透着光，又被现实冲到很远。![]()
当机器代替手工，当污染破坏环境，当利益取代人心。因此，这个世界将渐渐走向灭亡…
中国传统文化的丢失、手工制作的丢失、地方特色的文明丢失、道德信仰的丢失，无一不是衰败的预示。古人云：“国以民为天，民以食为天”。“天”者，至高之尊称，也就是说“悠悠万事，惟此为大”。。
前不久逝去的台湾历史学教授逯耀东先生黯然说过：“世道变得太快，没有什么可吃了”。
逯先生意思不是没有什么可吃的，而是现在的人吃得巧，吃得奢华，徒具形式，没有往日的饮食情味了。传统工艺的渐行渐远，让传统美食逐步消失了。
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不远处“嘭”的一巨响声，随之飘来的是淡淡的麦香味儿、米香味儿和蚕豆香。你一定不难猜到，这是在烤爆米花，于是加紧脚步，也去凑个热闹，吃两口刚爆的米花。你是否还有这种记忆？
一个简易的小火炉、手摇吹风、旧式葫芦形的铸铁炒锅中间粗两头小，一头还连着一块压力表、自制的长筒麻袋……锅里装好玉米，师傅一只手转动着铁锅的摇柄，另一只手摇着吹风机，还不时拿起铁钳，熟练地往火炉中添加煤炭，火炉在风机的作用下变得通红。以前，家家户户都拿出一点大米或麦子啥的，去爆点米花，就是最好的零食了。那个年代，爆米花很受欢迎，这种传统米花，可以爆蚕豆、大米、小麦，而且只添加了糖精，没有任何添加剂。每当师傅来家门口爆米花，一大群小孩都会前呼后拥地跟着。这似乎是过去好多人，童年生活中最有趣的事儿了，也成了孩子们最美味的零食了。
然而，随着时代的变迁，这种传统的爆米花，已经被高压锅炒的新型米花所代替，传统爆米花也渐渐淡出了人们的视野，正在慢慢消失。
传统小吃，土特产，在这个日益快节奏的社会，已渐渐消弭不见。这是我们的幸抑或不幸呢？
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柴静告诉我们:“生命不是用来比较，而是用来完成。我们在这个急速发展的社会中，为了利益而失去了太多。丢掉了环境，失去了传统，丢掉的人性，失去了原则，丢掉了人文，失去了道德。其实我们需要的只是在生命过程中,不断的播种收割自己。虽然有时候这个过程会有些长，可是不要慌，生命没有那么分秒必争，觉得乱的时候就停下来把自己整理清楚,然后再出发。沉住气，忠于内心，生命才饱满。
对公共事务讨论，有一条罗伯特议事规则中的基本原则，即就事论事不质疑动机。可惜我们的文化中天生匮乏这种逻辑思维，而一味狭隘的“泛”道德化。偏偏有那么一些人，不是拿钱说话，便是用意识形态思考，以求转移这样一个公共议题，刻意搅混。
不管柴静做的这件事，是否能推动中国的环保事业，至少她做了，指出了问题所在，这就值得赞许。而“友吃”则会对传统工艺美食、特产、文化的传承尽最大的努力。要知道，在这个世界上，永远不会出现一个让所有人都满足的世界，也永远不会有谁能够让每一个人都喜欢。
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