网站主页
小吃攻略
小吃分析
最新新闻
你还敢吃这样的凉皮,不怕得老年痴呆吗?
2022-06-01 00:51:45
无锡人,你爱吃的凉皮出事儿了!
这么热的天气,太适合来一碗凉皮了!开胃又顶饱!不过有市民表示,这白白净净的凉皮背后可能隐藏着很大的安全问题。
夏天凉皮摊开遍大街小巷。绝大多数凉皮都白白的,来自陕西的周先生说“正宗凉皮应该是米灰色。
如果你买到的是很白的凉皮,
那你就要当心了!
有记者从市场上购买了三份凉皮,送给专业机构进行检测。
“
食品检测工程师唐晔:2号3号样本,加了对应的试剂显示后显示淡黄色,但1号样本显示蓝色,说明这个凉皮里面应该是添加了一定量的
明矾
。
检测结果显示,其中一份凉皮中含有
明矾
。唐晔介绍,
明矾虽属于一种食品添加剂,在油条粉丝当中可适量添加,但在凉皮的制作过程中是绝对严禁添加的
。不法商贩在凉皮中添加明矾,无非是想改善凉皮的口感和色泽,而且还可以
增加凉皮的分量,谋取利润
。
比如本来25公斤淀粉,做出180公斤粉皮,这其实是加上明矾以后的。如果不加,大概能做出120到130公斤。
如果长期食用含有明矾的凉皮会怎么样?
明矾中含有的铝对人体神经系统有害,长期食用不排
除诱发老年痴呆
的可能性。
营养师提醒,在选购凉皮时尽量选择一些发黄的,用手稍微碰一下,很容易破碎的。 这些凉皮虽然看起来卖相不是太好看,但是相对安全。
生无可恋,
现在吃凉皮都要小心了!
— END —
优学联盟幼升小家长群成立啦!
名师讲座、思维导师团通通有
每天还会分享睡前小故事、诗歌阅读等~
(想进群的家长,扫上方▲二维码,加
优学联盟
微信私号,备注“入群”)
*内容来自江苏新闻
相关推荐
你还敢吃这样的凉皮,不怕得老年痴呆吗?
2022-06-01 00:51:45
经典三秦套餐,就在西安典秦陕西小吃培训学校!
2020-11-23 19:38:10
【古征寻鲜记】何师傅的豆花泡馍
2020-12-08 05:33:11
走遍南充之嘉陵(14):南蓬相邻里坝兴,两地一场兄弟情
2022-05-30 19:51:35
【吃货去哪儿】超全西安四日游攻略
2021-11-18 19:36:08
市委书记吴锦将作客天门网,诚征网友意见
2020-06-07 23:49:34
撩咋咧!吃出百般花样的陕西馍,分分钟惊呆小伙伴!
2023-05-25 17:04:50
给陕西人一个馍,就能惊艳全世界...
2022-02-24 04:46:48
高精地图商业模式初显:高德每辆车年费不超百元提供高精地图
2023-10-05 15:22:44
最美声音属赊店,网红人火凤凰团队演奏葫芦丝.
2023-05-25 17:04:50
友情链接
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群