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高中又飘起漫天的试卷、书籍，有人说"年少轻狂，青春本该如此"，也有人说"那一刻觉得飘落的字迹无限悲壮"。 有泪有笑有梦想有遗憾，致我们终将逝去的高中，已成往事，放眼未来，活在当下。这个假期，来四川放松身心，开启你的美食之旅吧！
钟水饺
钟水饺，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
川北凉粉
也叫做旋子凉粉。细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。
赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
叶儿粑
叶儿粑又叫艾馍，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
上面的就是叶儿粑，下面的叫泡粑，是用糯米做的，吃起来松松软软的，香甜可口。
甜水面
甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。
燃面
宜宾最具特色的小吃，松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。宜宾的招牌，酒是五粮液，食是燃面。
玻璃烧卖
烧卖流行于全国，成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。
夫妻肺片
龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。
还有红油抄手，海鲜抄手，炖鸡抄手，都很味美，一定不能错过滴。
珍珠丸子
四川的珍珠丸子是甜香，里面包有馅，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，颗颗晶莹剔透，吃了麻辣的东西，可以用来换换口味。
肥肠粉
肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。
等等，先别慌啊，吃肥肠粉最好是要配着锅魁吃。锅魁是什么呢？
锅魁
四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。
吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。
现在锅魁种类很多，除了传统的白面锅盔和椒盐锅魁，还有什么鸡片锅魁、肺片锅魁、鸡米锅魁、素锅魁。。。
蛋烘糕
酥嫩爽口，口感特别好。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的，有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心；有的还夹进肉馅、菜馅，烘出咸鲜味，蛋烘糕的品种愈加丰富。
麻辣系列来了，别怕噢。嘿！
毛血旺
毛血旺又叫“冒血旺”，其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。另外现在还有冒菜一系列的。
烧烤
炒田螺
炒龙虾
香辣蟹
水煮肉片
水煮鱼
冰粉
用小勺将碗中的东西一搅和，入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。。。。。。果冻算什么呀！
冰粉一般都是夏天经常爱吃的，这个图好单调，里面其实还会加银耳、花生、芝麻或者是小汤圆的。
鸡丝凉面
串串
要一碗冰粉或者银耳然后吃串串摆点龙门阵，回忆哈我们中学的美好时光。
荤的：郡肝啊，鸡爪啊，鸭掌啊，鸡翅尖等等...
素的:藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜...
三大炮
三大炮糯米软糯，香甜可口。
豆腐脑
豆腐脑店遍布乐山的大街小巷，一家一个味，豆腐脑以其独特的魅力占据着嘉州人民生活中的重要地位，丰富着灿烂的巴蜀文化。
韩包子
用料考究、制作精细、皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。
麻婆豆腐
担担面
面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
醪糟
在四川，人们把醪糟与锅魁、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食；在夏天将其兑清水烧沸加糖，晾凉后加冰块可以做清凉饮料。一般都会放粉子，蛋花或者是荷包蛋。
钵钵鸡
猪儿粑
泸州猪儿粑，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格，成为泸州名小吃之一。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
黄粑：
黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。
白糕
新鲜的白糕，热气腾腾的白糕散发着米香，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲，于视觉、嗅觉、味觉都是享受。
跷脚牛肉
白肉：
（来源：成都全攻略、牧文）
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