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?一家很赞的旋转小火锅,人均只要30元!单身贵族们的首选,情人的约会圣地!
泸州是个好地方
除了好山好水,还有泸州的美食
种类繁多,口感丰富
其美食文化也是博大精深
经过岁月长久的积淀
许多美食习惯潜移默化的影响着今天的成都人
作为一个资深的泸州吃货
你怎么能不知道这些搭配吃法呢
下面这些泸州人惯用的美食搭配
你知道几个呢
对于泸州人来说,
唯怡豆奶,
是最好喝的豆奶没有之一 。
它在泸州,
是吃串串和火锅的最佳伴侣。
也叫“VE豆奶”,
口感舒适又巴适,
能降辣和降燥,
是很好的“串串伴侣”饮料。
辣的受不了了,
来一口唯怡豆奶。
火辣辣的感觉就被豆奶的香甜给压住了,
什么油腻什么辣椒全都解了。
没有确切的文献记载
两者什么时候有了这样亲密的关系,
但等到你发现每次吃火锅都会出现它的身影时
豆奶妹和火锅君早就暗生情愫,
变得不可分割了。
店铺推荐:
►渝州渡老火锅
人均:66元
地址:泸州市江阳西路金桥小区1栋6、7楼,豪客来楼上(伊顿饭店旁边)
外地人可能都晓得,
泸州大街小巷的钵钵鸡摊子,
基本都有张纸(飞)条(飞)
写着凉糕
钵钵鸡是泸州人最爱的美食之一,
红油的麻辣鲜香,
藤椒的爽口清香 ,
再来一碗凉糕,
简直完美!
店铺推荐:
►珠子街美食一条街
人均:6元
地址: 珠子街
小编第一次吃到豆腐脑是在很小的时候
妈妈做的零食,
不知道是小还是怎样
脑子里只有两个字,好吃。
细腻嫩滑的豆腐脑加花生、加蒸牛肉、
加馓子,还加酥肉或者鸡丝,
感觉之前吃过的豆腐脑都弱爆了。
尤其是这样细腻嫩滑的豆腐脑,
配上地道的凉面。
绝对好吃到你怀疑人生,
冷热相交
酸甜可口
这用四川话来说真的就是:
安逸惨了!
店铺推荐:
►虹桥猪儿粑
人均:10元
地址:慈善路
豆花(或称水豆花、灰馍儿),
用大豆制作
再一种特殊的食品调制而成。
豆花蘸水和大米饭配合食用。
富顺豆花的配方、制作,
自有其历史渊源和独特之处,
米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。
豆花的吃法也有讲究:
先将豆花拈到汤匙或饭碗里,
再用筷子夹一点蘸水涂抹于豆花上,
然后将豆花掺和着米饭吞下,
尔后再喝一口窖水。
如此则能消魂荡魄,
回味悠长。
店铺推荐:
►豆花火锅
人均:22元
地址: 江阳区前兴隆街6号楼1单元2号
方锅盔是南充地区的特色,
皮皮烤得金黄酥脆,
口感中略带着些香甜。
锅盔夹上溜滑爽口的凉粉,
一口下去既有劲道的凉粉的麻辣鲜香。
脆脆的锅盔往里面灌上饱满的凉粉,
吃到最后锅盔饱饱吸收了凉粉汁的鲜辣,
又别有一番滋味。
店铺推荐:
►方锅盔
人均:7元
地址:重百背后一条街
泸州人最深的记忆
白糕加稀饭
白白小小的白糕
吃起来酸酸甜甜的
暖暖糯糯的口感
小孩老人都喜欢
一口稀饭一口白糕
爽歪歪
这个店铺推荐我保证你们都清楚
地址我都不说了
自己个去
店铺推荐:
►泸州白糕
人均:5元
你还知道哪些四川地道的美食搭配呢?
别藏着掖着了
快快告诉小编吧
小编 | 云端
勾搭小编:18208306766
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