1、一碗捞
地址：西安碑林区大车家巷
推荐理由：典型的关中面风格，牛肉面是他家主打，香菜和辣椒很提味。店面很简陋，但吃的人超多。
2、刘记水盆大肉腊汁肉揪面片
地址：西安碑林区大车家巷33号
推荐理由：他家的面片表面光洁、入口滑爽、咀嚼筋道、搅拌不糊；腊汁肉肥而不腻、瘦而不柴、皮嫩肉烂、入口即化。另外透露一下这家揪面片好多人是吃了十来年的。
3、户县摆汤面
地址：西安碑林区大车家巷北口路西
推荐理由：摆汤面就是户县的农家哨子面，面和哨子汤是分开盛放的，将面捞起，在汤里轻轻一摆，让面充分吸收汤的美味，故而得名。不过他家的面的确不错，非常劲道，而且汤也很香，一点也不油腻，晚上还有烧烤供应。
4、映市冒菜(大车家巷店)
地址：西安碑林区大车家巷
推荐理由：这家就在湘子庙街南口那里，冒菜非常有重庆火锅的感觉，吃起来麻麻辣辣，很过瘾，价格也挺便宜。配上米饭和冰峰简直绝了。
5、李记手工菠菜面
地址：西安碑林区大车家巷
推荐理由：店里主打菠菜面，所有面食都是菠菜绞碎揉面做的。菠菜面呈淡绿色，不是那种色素调过的。
6、杠子裤带面
地址：西安碑林区大车家巷(近老刘家牛羊肉泡馍)
推荐理由：这家是西安老字号的裤袋面。蘸水配料：西红柿、平菇、炸豆腐干等，味道很浓郁。裤带面则是用钢盆装上来，面条筋而不硬、光滑爽口，蘸水蘸而不淡，吃到最后都还挺香。
7、澄城手撕面
地址：西安碑林区大车家巷108号
推荐理由：味道很不错，营业时间较长，面做的对得起他的卖相，就是量有点偏少。
8、熏肉大饼
地址：西安碑林区车家巷内
推荐理由：一个普通饼5元，有浓浓的熏肉味道，用铁板围起来做的，形式类似于饼状肉夹馍，味道还是不错的，就是没有坐的地方。
9、碗碗香摆汤面
地址：西安碑林区大车家巷(近德福巷)
推荐理由：摆汤面的汤很香，凉菜虽然品种不多，但味道不错，价格合理。
10、穆萨牛肉手工面肉丸糊辣汤
地址：西安碑林区大车家巷
推荐理由：小店是居民楼改建的门脸儿，门口热气腾腾地烧着的一大锅便是糊辣汤了。汤是很稠厚的样子，里面有西葫、胡萝卜、土豆块、洋白菜，更像是烩菜，老板数着数舀肉丸子，最后浇一勺辣油。糊辣汤热乎乎的又辣又麻，蔬菜份量足，肉丸子很结实饱满。
11、红红米线店
地址：西安碑林区大车家巷路西
推荐理由：每晚夜市他家人最多，可能和地儿大也有关系。夜市整体都还不错的，味道没有出众，但能留住人。
12、老驴头驴肉火烧
地址：西安碑林区大车家巷
推荐理由：这家首先馍很好，香香的酥酥的，皮有时候还会自己掉下来，肉也比较嫩，感觉还算纯正，配着紫菜汤挺好的，一般一顿饭基本就能搞定。
13、西林春冷热牛肉面(车家巷店)
地址：西安碑林区大车家巷中段
推荐理由：位于车家巷的店是老店，当年周边十里八街的人都对这家店趋之若鹜，纵然他家的牛肉面里面从来没什么牛肉。他家牛肉面的味道怎么来形容呢，就好像是酸汤水饺不要饺子，里面多了一把挂面，有些人不喜欢这种，牛肉汤面里面放酱油和韭黄的吃法，有些人则很喜欢。但不管怎样，面拉的还是不错的。
14、赵西安三鲜煮馍馆(大车家巷店)
地址：西安碑林区南院门大车家巷92号
推荐理由：他家在大车家巷，挺好找的，门头古色古香，进门看着挺多的明星政要合影，感觉这家还是有点文化饮食底蕴的。
