这滋味,才是成都

2020-10-01 23:40:15

♡

“小二，我要吃遍成都”

“呃...你确定？”

用一句话来形容成都

那一定是

来了你就别想走（shou）的城市
亲测...无误

光胖小二一个怎么可以？！！

所以贴心的小二

摇身一变

mei

美

shi

食

博主

带乃们逛吃逛吃

此时

正值深夜

小二流着五尺哈喇子

坚持码字

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泼辣

泼辣的红油火锅

店铺：小龙坎火锅

推荐菜品：火锅牛排（牛排因为会连着一点筋所以会比较耐嚼，有些人喜欢吃嫩牛肉的可能会不喜欢吃）、巴沙鱼（全是鱼肉简直是鱼肉爱好者的福音）、霸王牛肉（大快的牛肉吃起来超有满足感！而且不蘸油碟吃起来更有滋味！）、肥肠节子（听说喜欢吃下水的人能连着舌头一起吃掉）、白色豆腐（软软糯糯吸汤汁）

推荐理由：作为成都的网红火锅来成都的人必定是要去的，认准春熙路店！（据说会吃到假的小龙坎）红油火锅爽爆了，油碟干料均有。

辣度：汤底是传统的牛油火锅，不会辣得你不行。在长沙待了四年的东北人觉得可以接受，相比于辣，觉得香是更突出的特色。

地址：下东大街36号郁金香广场2F（太古里）

人均：92

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店铺：巴蜀大宅门（高升桥店）

推荐菜品：嫩牛肉、酥肉、鸭肠、毛肚

推荐理由：这家店最广为人知的故事就是——王菲来成都开演唱会来这家店连吃了两天！这个故事不论真假，就冲着名气都要来探店一试！反正小二吃完觉得王菲是真的会吃！对了吃火锅记得要上一份酸梅冰粉，酸酸甜甜不能更解辣了！

人均：84

地址：高升桥东路6号罗马假日广场高盛中心

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其他推荐：蜀大侠、大龙燚

成都人说，成都的火锅店层出不穷，隔一段时间就会冒出几家口碑火锅店，去尝就是了。无辣，不欢；无火锅，不成都。

川菜扛把子

店铺：红杏酒家

推荐菜品：红杏鸡、鳝段粉丝、跳水兔、蟹黄豆花

推荐理由：红杏酒家在成都中档酒楼里算是名列前茅，无论是特色菜还是经典川菜都少有失手，所以你要是不想去苍蝇馆子，在这个环境舒适优雅的酒楼里点上爱吃的经典川菜一试未尝不可。

人均：90

地址：建设北路三段7-9号（厂北路口）

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店铺：陈麻婆川菜馆（青华路店）

推荐菜品：麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁

推荐理由：光听名字是不是就知道是吃什么的了？陈麻婆做的麻婆豆腐敢说不正宗？除了麻婆豆腐这道享誉中外的经典川菜之外其他的名声很大的经典川菜也是没有失手的！

人均：56

地址：青华路10号附10-12号

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店铺：张烤鸭

推荐菜品：冒烤鸭、冒鸭血、红糖糍粑、藿香鲫鱼

推荐理由：烤鸭你吃得多了，冒菜你也尝试过了，那么冒烤鸭你吃过没？热锅乘着烤鸭淋上一份热卤汁，光听那滋啦的声音就能让你口水掉下来，入口先是卤汁的咸香，然后是烤鸭的鲜甜，回味带椒麻口！

人均：69

地址：古卧龙桥街9号附17号

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店铺：丁太婆老妈蹄花

推荐菜品：老妈蹄花、雪豆蹄花、五香兔头、冰粉

推荐理由：来到成都怎么能不试一下蹄花呢，炖的稣烂的蹄花一口咬下去满满的胶原蛋白。

太婆家除了蹄花之外，最忘不了的就是那个吃之前无比抗拒，吃之后无比想念的兔头！（兔兔那么可爱可不可以多要两份！）

人均：53

地址：东城根南街17号附2号

本地人吃啥咱吃啥

店铺：明婷饭店

推荐菜品：豆腐脑花、荷叶酱肉、粉丝莲白、奇香排骨、米凉粉烧牛肉

推荐理由：成都最出名的苍蝇馆子非它莫属了，做的都是家常菜，但就是这份家常菜折服了无数人，小二觉得这家店是来成都不得不去的店子之一了。（对了它家分量比较实诚，量力而为）

人均：59

地址：外曹家巷26号附6号

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店铺：甘记肥肠粉

推荐菜品：肥肠粉、锅盔、节子

推荐理由：成都人的早上，是从肥肠粉+锅盔开始的，肥肠粉是成都人满最爱的美食。早餐来一碗红油亮亮的肥肠粉，巴适得很！（要是想要服务这里是向你保证绝对没有的！都是自己动手，点餐全靠喊！）

人均：12

地址：马鞍北路18号（玉龙火锅旁，花舞汇旁）

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店铺：乐山鲜知味钵钵鸡

推荐菜品：各种串串、无骨鸡脚、红油钵钵鸡、鸡汤烫饭

推荐理由：来成都之前对成都美食有一点点了解的就知道成都人对钵钵鸡和串串的热爱，小二觉得比较有代表性的店子就是乐山鲜知味了，想吃火锅又怕烫，想吃青菜又怕淡，那你真的要试试这家的串串，30块吃得你扶着墙出来！真的是本地人都爱去的店！

人均：29

地址：草堂北路16号附18号

锅盔

店铺：邱二哥锅盔

推荐：混糖锅盔、椒盐口味（味道绝了）

推荐理由：不同于传统的锅盔，他是方方正正的，一口咬下去酥脆可口（只收现金）

人均：3

地址：金丝街45号大门口（近白家塘街）

蛋烘糕

店铺：学校/老街区附近的地边摊

推荐：甜口奶油加肉松、咸口肉末豇豆

人均：2-3

豆花面

店铺：舍得大碗豆花面

推荐：嫩肉末＋打底调味料+葱花+豆子，拌食

地址：红瓦寺街附近巷子

人均：9

你以为就结束了吗？

NONONO

怎么能少了连锁店里的美食大咖

店铺	推荐	推荐理由
元祖	花生麻薯	超多花生碎与麻薯的完美结合
一只酸奶牛	玫瑰酸奶	奶鲜且浓
好利来	半熟芝士	芝士就是力量
二当家砂锅串串	串串	食材丰富新鲜
廖记棒棒鸡	棒棒鸡	辣度适中
一点点	奶霜	奶到你心头

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即使胖成一个两百斤的胖子

也不能辜负成都的美食

答应我

和小二一起

做一个地道的

成都食客！

♡

老样子

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下期见！