吃货是什么？是遇到美食绝不放过，是吃到美食绝顶开心，是错过美食无比遗憾。
自称吃货的人很多，可大部分“吃货”，抱着从超市里买来的零食，吃着学校食堂快捷的饭，买着一年四季从不缺货的水果，说“我是吃货”。
这大部分“吃货”，不曾尝过西安的牛羊肉泡馍，不曾吃过正宗的甑糕，也许连三秦套餐也没有细细品尝过。
可是
在西安，怎么能不做一个真正的吃货？
在西安，怎么能错过这些特色风味美食？
凉皮，肉夹馍，冰峰被西安人称为三秦套餐，西安做这些的店很多，但能做到像这家店的口碑和规模的还是不多的。随便一百度，就是将近四万条结果，足以见这家店的人气和实力。
在西安当然得吃顿肉夹馍。我对于肉夹馍的要求其实是不高的，肉精馍香汁有味就成。但就算是这样的低标准，从小到大吃了那么多家肉夹馍，能让我觉得满足的却屈指可数。这家的肉夹馍，除去肉肥了些，其他方面真是无可挑剔，令一头吃货流下了感动的泪水。而他家的丸子汤，味道鲜得有些过分，这头吃货再次流下了感动的泪水。
肉夹馍这个是要赞的，饼的外皮特别酥脆焦香，就算是普通肉夹馍，里面的肉也给的很厚实，且大多是都是瘦肉，肉煮的很烂，虽然有很多油但是一点都不腻，很良心呐。这大概就是人家常说的铁圈虎背菊花心吧？配上咱古都的冰峰，美极啦。
甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕质地柔软细腻，口感黏软香甜，又很饱腹，十分值得一吃。
超级好吃！糯米加上厚厚的枣子泥，很香甜！但是却不过分的甜腻，一个人吃一盒都没有问题。
一个不起眼的铁甄掀开后是紧贴着铁甄一大片的甄糕，热气腾腾，糯米、枣、红豆，这三种食材配搭在一起。纵切下来一块放在小饭盒里面，可以像吃饭一样毫不费力地品尝那浓香甜蜜的味道。枣泥和各种蜜豆，酱甜的适中.
西安的风味美馔，历史悠久，以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。一年四季皆可食用，冬季最佳。
真心觉得西安羊肉比重庆好吃！端上来一看很大一碗，确实不错，馍是掰好的 很小有嚼劲 够入味，味道也不错，作为旅游还是值得一尝的。
这家的泡馍味道不错，搭配糖蒜吃起来很好吃，自己用手掰馍。
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