《芈月传》里的公主大王们运筹帷幄,活得酣畅淋漓。
但是,在《芈月传》所显现的历史背景中,最困难的却是:
没的吃。
食物匮乏到了啥地步?
送芈茵去秦国的路上,仆人在厨房里给芈茵准备食材,好歹是个公主,桌子上却是▼
旁边的锅子咕嘟咕嘟的煮着东西。这个烂糊状的东西就是肉糜了,如今用来烧茄子、豆腐的”食材下脚料“,在那个年代,可是芈公主生病时候的补品。
剧中甚至出现了茹毛饮血的小狼孩,可见生存环境非常原始。
和庶民不同,皇帝结婚吃的东西都是硬货,但并不豪华。
共牢而食,食的是烤乳猪▼
夫妇食黎,像小米一样的粮食▼
饮涮锅水一样的汤。▼
咂老干妈一样的酱。▼
皇帝宝宝心里苦。
所以,战国时期的人们到底吃什么?真实的情况,我们可能要参看这本书▼
《诗经》虽然不是饮食专著,但其中记载了大量食物原料,而且还对这些食物原料的储藏、加工与烹饪作了粗略的描绘,对战国、先秦贵族的宴饮生活作了简略的描述。
鸡、鹊、雀、鸠、燕、雁、雉、翟、鸨羽、鹳、鹤、凫、凤凰、鹭马、牛、羊、兔、虎、狐、猫、豹、狼、貊、貉、鹿、罴、熊豺等;鱼类有鲂、嬗、鲔、鳏、觖、鲤、鳟、鳞、鲨、鳢、缒、鳖、龟、鲦等。
只有你想不到的,没有古人不敢吃的。
诗中常见的有荇菜、卷耳、蘩、荼、苦。漫山遍野的野菜,又大,又脆生,又鲜嫩的,而且盐估计很少。
陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮,在陕西西府一带,至今还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。
剧中芈月给小狼人吃的”烤饼“▼
其实就是锅盔。
可能因为蔬菜热量不够,肉类有难搞,那时候的人食量惊人,要吃三碗饭,诗经也有记载。堪称▼
风干。局部地方干肉是很珍贵的,因为是用盐腌过,这两种物质都很昂贵。
冷藏。是的你没看错,虽然那时候还没有冰箱,但人们已经学会冷藏了。《豳风·七月》:“二之日凿冰冲冲,三之日纳入凌阴。”凌阴,冷藏肉的冷库。冬天有取之不尽的冰。
比起战国时代的吃食,最值得推荐的还是彼时发达的时尚产业。所有人都会去一年一度的邯郸时装周朝圣。
随处可以遇到身材出挑,着装惊艳,发型霹雳的民众。
清纯佳人张子的离子烫▼
义渠王身着假狼头狂野男装▼
听到鸟叫了吗?芈茵头上可能藏着一个笼子▼
义渠巫师民族帽饰▼
大圣同款通天翎子▼
奢华黄金防霾口罩▼
街头大部分造型、用料、还是色彩,放到如今都极其前沿。也有初入邯郸时装周的年轻girl,没什么经验,戴着lowlow的羽毛▼
期待战国年轻girl的成长,更期待明年先秦的春季新款。
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