炎炎夏日,很多人都觉得没胃口
只有凉皮最能唤起人的食欲
微辣爽口,消暑解乏。
简直和夏天是绝配!
可是爽口的同时,
却忘了路边凉皮也有安全隐患!
下面,小编说的事,一定要听好了
一位17岁的小伙差点因为一碗凉皮,
命都要没了!
最近一位来自苏州的小伙子,就因为一碗凉皮进了医院的急救室。小伙子才17岁,姓徐,在街边吃完凉皮后就出现了发热、上吐下泻、肚子痛等症状。医生诊断为感染性休克!内脏受损,高压40,低压20,命悬一线!
当他被送到急诊室,已经快休克了。情况紧急,医生马上对他进行整治,静脉升压,补充各种器官营养液。
感染性休克在临床上并不多见,一般都是年龄较大患者较小的患者才会出现,像小徐这样的年轻小伙子出现这样的状况非常罕见。这有可能与小徐吃的凉皮有关系。
由于小徐的的年龄偏小,加上比较瘦弱,营养比较差,细菌感染的威力相对来说就比较强。感染性休克最严重的后果是导致死亡。
凉皮卫生堪忧千万谨慎食用
一碗街头凉皮怎么就让小徐差点丧命了呢!现在正值夏季,进入细菌感染高发期。天气原因,致使食物容易发霉变质。体质差的人一旦摄入变质食品,轻度会表现为食物中毒,而严重了就可能像小徐一样感染性休克,甚至死亡。年轻人喜欢熬夜,免疫力比较低,一旦感染性休克,就会很严重。
凉皮卫生状况确实堪忧。看似美味,却深藏危险。在凉皮摊点,大多摆着一个盛放凉皮、冷面和配料的玻璃柜子,设备十分简陋。凉皮、凉面等都暴晒在高温下。这样的凉皮存在着严重的卫生问题!食用了高温下变质的凉皮很容易导致食物中毒!
凉皮食物中毒早有先例
凉皮卫生条件不好致使食物中毒的例子已不是少数。所以,实在想吃一定要信誉好的店里买。尽量不要在路边摊购买。而且,购买时一定要检查一下凉皮是否有怪味,如果有,千万别买!
自己制作干净卫生
为了让大家吃的更放心,还是自己做的最卫生!那么今天小编也教一下大家如何自己做凉皮吧!
怎么样,你学会了吗?
食品安全,不容小觑!