鲜字当头，最能吃出食物原本的真味。
水饺红油味，是四川人一辈子的难舍，回甜的滋味，淡淡的蒜香，从童年开始就深植在四川人的生命里
酸酸辣辣的，hei好吃啊，有时候加上小米辣，真的有点遭不住啊
小小的铜盘，一个蜂窝支起的小炉子，烤出来外脆内软的蛋烘糕，馅料嘛，只要你敢想，四川人都敢给你加
摊摊的薄薄的皮皮，里面加上切的细细的萝卜丝丝或者韭菜，好生卷起油炸，味道巴适
四川人最爱的汤圆大概就是黑芝麻馅了吧，而四川人新的一年也是从除夕夜里的一碗汤圆开始的
蒸蛋到处都有，可四川人看重的是蒸蛋上面的那勺芽菜肉臊到底够不够香
看着白白的糯米剂子在油锅里膨胀，接着又有了脆脆的外衣，像变魔术一样出现了满满的红糖
现在四川市面已经不多见啦，大米糯米加黄豆磨成粉，仔细炒制而成，香的腻人
火锅店里的标配，肉用花椒揽过，高温油炸，味道酥香
土豆切成厚厚的片状就是为了耐煮，就是为了入味，配上热辣的锅底，味道不摆了。
不管是下饭还是下酒，腰花算是四川人心头好
除了当零食吃，冷吃兔最棒的吃法是拌面，敢说你没吃过吗
四川烧烤真的应该好好摆一下，从肉菜到素菜，从排骨到茄子凤尾，那样都那么好吃，特别是最后撒上的海椒面面香葱颗颗和大头菜粒粒，想到要流口水啊
不是用炭火烤，而是用铁板煎，一样的入味好吃，还可以加饭一起炒哦，并且还有糖醋味！
算是兔肉的最佳吃饭之一了，烤的干香干香的兔肉，细细撕开，拌进丰富的佐料里，好吃停不下来
火遍大江南北的烤鱼，还是四川的最好吃
经典的川味蒸菜，芽菜作底，煎过皮子的五花肉烧的透彻，肥而不腻才是上手
龙眼肉，加沙干，都是甜烧白，豆沙，栗子蓉，都好吃，肥肉不敢吃？四川人教你爱上肥肉
粉蒸排骨，粉蒸羊肉，粉蒸牛肉，粉蒸肥肠，打碎的糯米，浓烈的蒜香，老板儿，再打一碗饭哈
然而锅魁并不只有一种，白白胖胖的面饼饼，也是锅盔的一种，红糖多的滴到手上，是四川人的实在
四川人最喜欢的宵夜，打发时间，就啃兔脑壳喝啤酒撒！
四川略带麻辣味的卤菜，真的太爽，从排骨到土豆，都能卤
四川人家里都有一个神秘的泡菜坛子，只有最心灵手巧的主妇才能做出好吃的泡菜，除了老泡菜，还有现泡现吃的洗澡泡菜，最爽脆
总有你喜欢的一款吧
白切五花肉在四川绝对是最受追捧的美味，恰到好处的拌料，喷香的红油，爽口的豆芽菜，就是其中的秘密
作为四川黑暗界的代表，对于折耳根，有人甘之如饴，有人避之不及，因为独特的香味，并不是所有人都能接受
在四川怎么少的了腊肉香肠，煎炒烹炸，主角配角，四川人都离不开
这些子美食，
也只是四川美食中很小的一部分，
还有很多没有统计到的，
快跟花库说，你最爱的是哪些？
我为啥子对四川爱的深沉？
因为这片土地上好吃的真的太多了，
每天吃一样，
一年三百六十五天不重样吃，
也都吃不完啊。
要是离开了四川，
上哪去找这么多好吃的呀！
成都花库串串
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