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除了狮子桥、南师大,鼓楼还藏着这样一条三四百米的美食小巷!

2022-04-30 01:59:00

沈一点·寻味
都说城市已经被钢筋混泥土包围了
高楼大厦、商铺林立……

真正值得我们去回味的东西越来越少
越少,便越需要去寻找!

专题编辑:无所大谓


提到鼓楼,人们会想到南大、南师大还有热闹的湖南路、火炸天的美食街狮子桥,却不知这里还有一处三四百米的小巷子——乐业村



乐业村是南京鼓楼区的一条支巷,东边连着湖北路,西边连着中山北路,路虽不长不宽,但它连接着湖南路和山西路两个商圈,巷子两边小吃很多,各种小吃诸如臭豆腐、烤面筋、锅盔、鸡蛋灌饼……还有川菜馆、韩国料理、米线等等。



今天小编就带大家一起去回味这个有温度、有香味的小巷子。


Contents

Ⅰ涵洁米线

Ⅱ 荆州锅盔

Ⅲ 同堂韩国料理

Ⅳ 美粥吧


涵洁米线

最有料 | 人均:15元



店面不大,但是装修很有特色,茅屋似的屋檐、错落有致的草垛,对门那面墙的窗户正好有反射的效果,视觉上空间扩大了很多,很机智。



在这里点餐不需要菜单,因为抬头就可以看到各种米线的小木牌,问了一下店里的阿姨,全家福米线里面除了没有肥牛之外,其他米线的盖头全部都有。



于是毫不犹豫地来了一份全家福。等待的间隙还可以亲眼看着米线下锅、出锅,窗口式的厨房不仅充满了浓浓的地域特色,满足了食客的好奇心



很快一大碗米线就来到了小编面前,乍一看,色泽够诱人。



虽然这个时候你看到的只有香菜和鸡丝肉。但是随意搅拌一下,你会发现底下大有乾坤,而且种类繁多,确实对得起“全家福”的称号。




牛肉、排骨、辣子鸡、鸡丝、肉酱、小青菜……嗯,这很对我的胃口。



特别是再加上一点米醋、搅均匀了,味道会更好!想起之前在云南吃的正宗米线,反而不是很对我的胃口。来南京,小编想说一定要来这里吃一次涵洁米线,尤其是加了米醋的哦!



荆州锅盔

最回味 | 人均:5元




锅盔是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。



有怪味盔、美女甜甜盔、鲜肉盔,还有梅干菜盔,但是小编去的很不凑巧,怪味盔和甜甜盔都已经卖完了,于是选了依然很喜欢的梅干菜盔。



薄薄脆脆的表层,再加上梅干菜本身的香味,不得不说,的确是唇齿留香。



另外他们家还在旁边摆了一个烧烤架,专门烤面筋的。都说没有逃过课的大学是不完整的,我倒是觉得没有吃过学校旁边的烤面筋是不完整的,哈哈~



虽然已经很撑,但是临走的时候还是捎了两串,和之前在学校附近吃到的味道很像,好吃!写着写着,又想吃了……


同堂韩国料理

最韩式 | 人均:36元



最近有关“韩国”的话题有点火呀,但是美食无国界,在吃的面前一切问题都不是问题。



这是店家送的小食,独家秘制的,猜猜看是什么?黄桃罐头?的确很像,一开始小编也是这么认为的,但吃过后才知道:我猜错了!其实是秘制土豆,甜口的,味道很不错,很特别。



吃多了部队火锅、石锅拌饭,这次点了一个石锅肥牛,看起来好像一大锅,但其实份量属于中等,除了肥牛里面还放了平菇。



刚端上来的时候,还是沸腾着的,滋溜溜地冒着气泡,滚滚的香气像是热浪迎面扑来。要是再来碗米饭就着吃,简直胃口大增。


美粥吧

最人气 | 人均:5元



之前在办公室叫外卖的时候,点过他们家的,hin多次哦,这次终于看到真身了,杯装的四块,碗装的五块,实惠又好吃。



桂花糖芋苗、酒酿元宵、紫薯养颜粥、酸辣汤……任性口味随你挑!而且店家真的很爱干净,每一种粥粥看起来都是那么的诱人。




桂花糖芋苗糯糯的、甜甜的,很是爽口。一揭盖就能闻到淡淡的桂花香,小伙伴表示hin喜欢。



紫薯养颜粥不仅看起来赏心悦目,吃起来也是爱不释口,里面还有玉米、红豆,都是些营养健康的粗粮,特别适合姑娘们去吃。当然男士也不拒绝,哈哈~~~



吃多了各式餐厅的料理,偶尔漫步到这样的小巷子,会觉得分外的开心和回味,因为这里总有一种味道,总有一种美食都唤起你心底里久违的“滋味”!


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夫子最擅食 绝味是南京

一点南京

一个从不减肥的城市美食攻略师


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