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读城记丨行走在这里,3000年后,它还是你的长安城

2021-08-03 02:15:58


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读城记的第3期,这一次,我们去看一看西安——这座离郑州很近的古城。



永远的长安城


行走在西安,有一种奇怪的熟悉感,也许是在影视剧里看过太多这座古城。

冬天的阳光没有那么耀眼,古城特有的味道,让人突然想起一句话:

它还是你的长安城。

现在就让我们一起开启精彩的西安之旅吧!


游在西安


西安是一座富有历史沉淀的城市,走在西安的街道,仿佛就踏在3000年的文明之上,虽然现代建筑冲淡了历史的沧桑感,可仍然在这里能够找到建都900年,历经13朝的痕迹。有趣的是,西安的某些街道至今依然沿用古代名字,比如粉巷,顾名思义,在古代是烟花柳巷,夜幕四下的时候,暗灰凝重的四方城,被黄昏的天色晕染得静谧温柔,独身站定在护城河的吊桥上,仰观那城楼,你突然感到历史并不遥远,到处都有着汉时的模样或唐时的标记。

明城墙 



西安城墙是明朝初年在明太祖朱元璋的政策“高筑墙、广积粮、缓称王”的指导下,在唐皇城的基础上建成的,作为中国现存规模最大、保存最为完整的古城墙,西安城墙闻名遐迩。文物工作者对西安南城墙断面进行了考古调查后,认定它结构复杂,时间跨度从隋唐至现代,历经五次大的修筑而成。西安城墙城墙有主城门四座:长乐门(东门),永宁门(南门),安定门(西门),安远门(北门),这四座城门也是古城墙的原有城门。从民国开始为方便出入古城区,先后新辟了数十座城门,至今西安城墙已有城门18座。


钟楼



西安钟楼位于西安市中心,明城墙内东西南北四条大街的交汇处。建于明太祖朱元璋洪武十七年(1384年),初建于今广济街口,与鼓楼相对,明神宗万历十年(1582年)整体迁移于今址。钟楼建在方型基座之上,为砖木结构,重楼三层檐,四角攒顶的形式,总高36米,占地面积1377平方米,是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座,从建筑规模、历史价值或艺术价值各方面来说,都居全国同类建筑之首。


大雁塔



大雁塔是世界文化遗产,位于西安市的大慈恩寺内,被视为古都西安和陕西省的象征。唐永徽三年(652),取经归来的玄奘法师为保存由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像而亲自主持修建。大雁塔作为现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔,是佛塔这种印度佛寺的建筑形式随着传播而传入中原地区并融入汉文化的典型物证,是凝聚了汉族劳动人民智慧结晶的标志性建筑,现存塔身七层,通高64.5米。


书院门 



从西安钟楼南行,将至南门往东拐,便是书院门古文化街,街口有一座突兀而起、古韵十足的高大牌楼,牌楼上方是“书院门”三个金灿灿的颜体大字,两旁是“碑林藏国宝,书院育人杰”的醒目对联,街道两旁是青一色仿古建筑,街道为青石铺砌。“关中书院”是明、清两代陕西的最高学府,也是全国四大著名书院之一,西北四大书院之冠。


大唐芙蓉园



大唐芙蓉园在大雁塔东侧,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园,是全球最大最先进的水火景观表演,拥有国内最长唐文化长廊。它也是中国第一个五感公园,是世界最大的户外香化工程。早在历史上,芙蓉园就是久负盛名的皇家御苑。今天的大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址上,以“走进历史、感受人文、体验生活”为背景,展示了大唐盛世的灿烂文明。


秦始皇陵



秦始皇是中国第一个封建帝王,中国第一个统一全国,中国第一个统一度量衡、文字、钱币的皇帝。秦始皇帝陵是中国第一座皇家园陵,在中国近百座帝王陵墓中,以其规模宏大、埋藏丰富著称于世,是世界“第八大奇迹”、世界文化遗产、国家重点文物保护单位。秦始皇陵修筑时间长达38年,工程之浩大、气魄之宏伟,创历代封建统治者奢侈厚葬之先例。


法门寺


法门寺始建于东汉,寺因塔建。法门寺塔,又名“真身宝塔”,因藏有释加牟尼的手指骨一节而得名。公元前485年,释加牟尼灭度,印度摩揭陀国孔雀王朝阿育王,皈依,为了使佛光远大,将佛祖骨分成八万四千件,分藏于世界各地,并建成八万四千座塔。我国有19座,佛祖舍利塔,法门寺塔就是其中之一。因此,法门寺塔和法门寺有“关中塔庙之祖”的称誉。


吃在西安


第一次来西安的人,想必都会被浩浩荡荡的各类夜市所震撼,连再深的巷子里,再简陋的小店里也有饕客专程寻来,一碗羊肉泡馍、几串烤肉、一瓶啤酒便是最道地的西安宵夜。


西安坊上人擅长小吃制作,他们较完整地保留了传统清真饮食风味,为全国清真小吃之冠。无论是清晨的早餐,还是灯火阑珊时的晚饭牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤……说着说着,就让人垂涎三尺。在回坊,这里总是人挤满摩肩擦踵的食客。


找吃食大抵分为三个等级,游客喜欢鱼贯到鼓楼到北院门中间的那条街,俗称“回民街”;在西安稍住几年的人,会从北广济街进入回坊,在西羊市和大小皮院找小炒、甑糕、酿皮子;在西安生活有年头的人会到桥梓口、庙后街、红埠街、大莲花池街找更合口味的小吃。


羊肉泡馍


推荐:

老孙家饭庄(总店)

地址:西安市东关正街78号

老孙家饭庄端履门店

地址:西安市新城区南新街2号五层(端履门十字西北角)


胡辣汤



推荐:

马奎肉丸胡辣汤

地址:西安尚乐路曲江新区拿铁城西门对面


肉夹馍


推荐:

子午路张记肉夹馍

地址:西安市雁塔区朱雀大街子午路(总店地址)



凉皮


推荐:

盛志望麻酱酿皮铺

地址:西安大皮院西口225号(与北广济街交口处)



biangbiang面


推荐:

醉长安

地址:西安书院门56号(书院门大牌楼)


八宝稀饭


推荐:

志亮灌汤蒸饺

地址:西安莲湖区洒金桥12号


葫芦头


推荐:

王家葫芦头泡馍

地址:西安市小寨东路红小巷中段




甑糕


推荐:

东南亚甑糕

地址:西安西羊市街


锅盔



荞面饸饹


推荐:

南七臊子荞面饸饹

地址:西安市莲湖区边西街



西安是不疾不徐、井然有序、张弛有度的。触目所及是一片宁静,虽然现代气息浓厚,却未有逼人的气势。那份从容不迫是从骨子里透露出来的,是特属于这座长安城的。


其实西安适合住下来,慢慢品味。



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编辑:王海萍

来源:综合于网络

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