2021-10-23 18:05:53
与其相忘江湖,
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过生日贺寿是一定要吃面条的,中国人称为长寿面。为什么中国人过生日要吃面?面条是怎么成为中国人贺寿的象征?有一个说法是面的形状长瘦,谐音长寿。面条成为讲究讨口彩的中国人最喜欢的主食。
(小编就不抄舌尖上的中国了!开车!呸!吃!)
为了保证此次测评公平公正,
以西红柿鸡蛋面为主要测评对象。
「一楼味道面食」
即使换了一家,但我钟爱原来。
一楼的刀削面和烩面,一直是人工一碗一碗削,一片一片扯。
西红柿会和鸡蛋一起,最搭配的颜色。面条很筋道,量也很足。
最喜欢大盘鸡刀削面,土豆和鸡块的融合,像是前世的几百次回眸,每中不足的是鸡肉有点少。
至于这家刀削面到底是不是食堂最好吃的刀削面,这就任由各家评说了。反正也换人了。
价格:西红柿鸡蛋面 6元
「二楼拉面刀削面」
一碗食堂最便宜的面
原谅小编吃了太多西红柿鸡蛋面想换一个面尝试。
这家面条是全食堂最便宜的面,5元一碗。大概剁手之后经常光顾的就是这里了。
不是手工,机器轧的面也别有一番风味。
土豆鸡块面有点油(也许是有点),而且味道有点淡。据说小编吃的那次是没做好,同学们推荐说有的时候土豆炖了很长时间,卤的味道就很好。
姑娘们吃饱没有什么问题,碗有点小。
不过小编是没有什么想第二次吃的欲望了,除了没钱的时候。
价格:西红柿鸡蛋、土豆炖鸡块 5元
「三楼重庆小面」
可能是食堂最细的面了
这家的杂酱面
有干拌和带汤的
每种都是
不一样的风味
这家的特色就是很细的面,这可能是全食堂最细的面条了。重庆小面是他家的招牌面,一个正宗北方人表示他家小面真的不辣,有一点点麻(不过都是看个人感觉)。
上面的速度真的有一点慢,排队等了好久。
另外他家的辣椒食堂里可以排上号了,放多了辣到教会你如何做人。
价格:重庆小面 9元
「三楼香辣刀削面」
可以要半份面的面店
西红柿鸡蛋面看着鸡蛋很多,但真心提不起食欲来,本编喜欢红彤彤的西红柿面。
点的是葱油面。说是叫葱油面不过是有葱和油的咸汤。不过面条本身很好吃。机器削的面,粗细比较均匀。这家店的香辣刀削面味道不错,也是主打。
价格:葱油面 9元
「三楼粗粮黄面条」
麻辣烫风味面条
食材是黄面条,配上麻辣烫的做法,让人有一种吃麻辣烫的错觉。
值得一提的是,可以放麻酱。
它的汤味道很浓郁。但是面汤条本身,作为粗粮面条可能不太容易入味。像是面条君不小心掉进了麻辣烫温泉。
价格:10元
「三楼陕西小吃」
特色蔬菜面
不卖肉夹馍的面店
不是好凉皮!
这里除了面条还有
肉夹馍
凉皮
他们家有绿色的蔬菜面。还卖油泼面。以前用烩面做油泼面的时候真的是好吃的一匹。现在统一改成机器轧的圆面条。一点点失望。
话说回西红柿鸡蛋面。他家的卤汤汁不是很多,不放面汤的话吃的会很干。
价格:油泼面 9元 (蔬菜面加1元)
「清真食堂」
不油腻的葱油面
好像人气很高,
被朋友强烈安利。
吃了一口
味道真心不错
不过由于是在
清真食堂
清真食堂本身人多
所以饭点一般排队
尽管是叫葱油面,但是一点都不油。做的时候会放一点点醋,但是也一点都不酸。小编个人很喜欢上面的花生碎。
此外面里的黄瓜丝和豆芽也都因为面好吃而好吃,总之小编下午没课的时候就会去吃这个面。
「夜宵食堂」
深夜的一碗面
这家面店就是你深夜(8点之后)很饿其他食堂都关门了你可以来吃上一碗热气腾腾的面。
他们家的西红柿鸡蛋面小编经常吃,但是酸菜面也是很好吃,稍微有一点点辣。
虽然用的不是手擀面但胜似手擀面。粗面比细面好吃,如果你喜欢粗面的话。
这家面也可以要求放花生碎,可以说是十分开心了。
价格:西红柿鸡蛋面 8元
「一楼重庆小面」
汤圆?元宵?兼卖的面店
这家的面有一个特点,就是你吃完之后的味道类似蒜味很难除去。面有一点点咸。
但是是小编心里最像面条的面。汤和卤和面的比例恰到好处。
最爱的还是
家里的那碗
手擀面
才下舌尖 ,却上心尖
划重点!
接下来是颁奖仪式!
最省钱奖
二楼拉面刀削面
最像打卤面奖
一楼重庆小面
最清爽奖
清真葱油面
最丰富奖
三楼黄面条
以上所有测评仅代表小编个人观点
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快到碗里来
!
美编/阿言
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