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再有人问你陕西有啥好吃的,就把这条美食顺口溜甩给他!

2023-05-25 17:04:50

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从哪来,到哪去?秦砖汉瓦数过去,酒喝好,饭咥饱,到咱陕西逛一遭!走咧——
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关中
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老百姓,食为天,吃的文化不简单。

陕北关中和陕南,特色美食表不完。




陕菜历史几千年,味道鲜美品种全。

先把关中美食谝,科学合理吃货赞。




偏酸偏素又偏淡,有益健康更延年。

关中人,爱咥面,花样翻新名目繁。




擀面烙面铡刀面,拉面扯面biangbiang面。

揪面甩面摆汤面,撕面压面饦饦面。

臊子面,像细线,下在锅里莲花转。

片片面,像麻钱,盛在碗里不会粘。

魚魚面,像蒜瓣,吃在嘴里爽半天。

如果你还不解馋,回民坊里转一转。




贾三包子味道鲜,凉皮夹馍是套餐。

羊肉泡馍咥一碗,让你知道啥叫颤。

钟楼奶糕味不赖,舔上一口爽歪歪。

如果你还没咥够,永兴坊内瞅一瞅。




特色吃喝样样有,挑着尝尝精神抖。

丸子汤,葫芦头,味道鲜美又爽口。




锅盔馍,腊牛肉,吃不了咧兜着走。

热油茶,糊辣汤,喝上一口满嘴香。




擀面皮,热镜糕,一辣一甜很地道。

关中的美食还很多,习连套餐真是嘹。




有心叫你咥一顿,怕你撑得肚皮破。

干脆来瓶西凤酒,不醉不归待宾客。




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陕南
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陕南人,有特点,不讲住来不讲穿。

有钱没钱先顾嘴,小吃多成一河滩。




汉中风味香辣酸,米面皮子随处见。

菜豆腐,浆水面,还有略阳灰搅团。




核桃馍,散面饭,最嘹黎坪八大碗。

山珍海味油腻腻,不如王婆麻辣鸡。

梆梆面,粉皮子,加上西乡酸辣子。

石门麻辣豆瓣魚,麻里透香满嘴溢。




安康蒸面最出名,。

玫瑰包子香菇丸,吃了舒坦福寿全。




商洛独有商芝肉,百步留香吃不够。

有朋远自他乡来,漫川八件尽享受。


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陕北
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陕北酒饭更不差,洋芋擦擦口感佳。

子长煎饼卷椿芽,快把老衲馋死啦。



摊黄馍馍香又香,后生吃的哈水淌。

(哈-陕西方言读为han)

陕北抿节像虫虫,一顿咥饱要成龙。




荞面铊铊味不错,三天不吃就思摸。

黑楞楞,钱钱饭,只管好吃甭管看。




麻汤饭,就小蒜,婆姨吃了打老汉。

红枣酒,黄米饭,吃遍陕北算好汉。




羊肉泡饼味道鲜,再来一碗羊肉面。

吃饱撑硬把活干,肚皮圆圆嘴还馋。


说一千,道一万,陕西的美食吃不完,从哪来,到哪去,咥饱喝好再继续……


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