这几天苏州高温天
每天都是大写的热!暴晒!
好不容易降温一丢丢
还是雨雨雨雨雨雨雨!
是的,苏州明天开始入梅了!
这样的天气
就是把小菇我拽进火锅店
我也吃不下什么东西的
(不信你试试)
这时候只想来一盘酸酸辣辣的凉皮
解暑开胃,口齿生津
吃辣还可以有助于身体排湿哦
小菇整理了几家苏州好吃的凉皮店
今天就去吃一波!
——来自西双版纳的凉皮
定慧寺巷,一家不起眼的店面里,卖着来自西双版纳的凉皮!两个老板一个是苏州人一个是西双版纳人,取了西双版纳的纳字,又因为好那口,所以就取了“纳口”这个店名。招牌凉皮的名字叫招牌牛B哄哄凉皮,光听名字就知道有多牛逼了!
@是甲鱼耶
滑嫩的凉皮,配上胡萝卜、黄瓜、花生碎等等,再淋上秘制的酱料,简直绝配。可以选择酸口或者是甜酸口。除了凉皮,他们家的米线也很受欢迎。还有各式各样的饮品都很有特色。
@soloist2003
地址:定慧寺巷60号
营业时间:周一至周日 10:00-20:00
——胜在清清爽爽
这家在西中市开了很多年的凉皮店,专门做陕西小吃,凉皮、凉面都是招牌,而且店里环境还挺干净的。
凉皮口味倒没有那么惊奇,胜在清清爽爽,汤汁入味,天气一热吃不下饭,这样的凉皮更开胃!除此之外,酸辣粉、水饺都是地道的陕西味。开了胃之后,再去西中市的其他地方逛逛,保证吃到爽!
@异样光晨
地址:西中市邮局对面
营业时间:周一至周日 09:30-24:00
——文艺气息十足
隐藏在平江路一条小巷子里的这家小吃店,从店铺装修到食物摆盘都透露着一股文艺气息。小吃的品种很多,招牌之一就是舂凉皮。
要说他们家的凉皮,可以说颜值超高了,吃着很爽口,酸酸辣辣的回味无穷!点上一份凉皮,再加一份鸡爪,配上一杯柠檬汁,夏天里完美的组合莫过于此!
@yanhn
@VivHu
地址:平江路悬桥巷54-1号(悬桥巷内走10米)
营业时间:周一至周日 10:30-21:00
——酱香味的凉皮了解一下
临顿路站4号口出来不远,便能看见这家店了。招牌是凉皮,也卖炒饭、盖浇饭、炸酱面。店面虽然不是很大,倒也舒适,很多人都喜欢点他们家的外卖。
@自由的花爱柚子
他们家凉皮大的特点就是分量多,不管是凉皮还是配菜都很多。凉皮吃起来偏软,口味是酱香味的,吃起来不是很辣,略有一些醋酸味,倒是别有一番风味!
地址:临顿路小太平巷5号,品阁时尚园A幢102-103
营业时间:周一至周日 10:00-20:00
——醋和辣子都来自陕西
这家开在万宝的小吃店,在苏州绝对不多见。噪子面、肉夹馍、biangbiang面,很多爱吃的人都认为他们家是苏州比较正宗的西安美食。
凉皮长的跟面条差不多,又细又长,辣子和醋都是从陕西空运过来的,所以绝对正宗,而且每一滴都很珍贵!
地址:东环路万宝广场1403号(近印象城)
营业时间:周一至周日 09:30-20:00
——学生群中有口皆碑
从小推车到拥有自己的店铺,这家店在苏工院后面开了很多年了。在附近的学生圈子里吃凉皮是一定要尝试一下他们家的,火的时候排队能把路堵上!
他们家的凉皮从表面看平平无奇,但很多学生都是越吃越想吃,酸辣口的凉皮超级Q弹,据说不少人毕业之后还会回来再吃一次。
@洋娃娃_5892
地址: 越溪国际教育园一川街苏工院
——徐州口味的凉皮了解一下
观前街上的一家苍蝇小馆,卖的是徐州口味的小吃,排队是常有的事!环境不是很好,味道却是很出色,尤其是这个辣味,很多喜欢吃辣的人都超喜欢。
重口味和分量足是他们家凉皮的标签,凉皮很劲道,配菜也加的很多,辣味十足,夏天吃起来特别爽!要是想尝试一下其他的,他们家的擀面皮也很出色!
@柒七的喋喋稣
地址: 观前街道吉由巷朝日屋边上
——辣椒特别好
石路神仙街往里面走一点,就能看到这家有着正宗陕西口味的懒子哥凉皮了。店面虽然不大,凉皮的味道却是大受认可的。
@派大海绵
他们家的凉皮入口微凉微辣,据说辣椒特别好,辣味刚刚好却又特别香!种类也比一般的凉皮店要多,比如黑米凉皮、菠菜凉皮、擀面皮、大米凉皮等等!还有陕西的肉夹馍,味道也很不错!
@派大海绵
地址: 神仙街7号(石路女性街奥特莱斯对面巷子)
营业时间:周一至周日 09:30-21:30
——清爽有嚼劲
也是一家陕西风味的面食店,在苏州有好几家门店,虽然说他们家主打的是牛羊肉泡馍,但是凉皮也是不错的。听说夏天凉皮和肉夹馍更配哦!
@独孤小二_273
这家的凉皮配料不是很足,但胜在清爽有嚼劲,凉皮很宽也很入味,要是重口味自己再加也可以!如果想吃西安小吃了,这家店的羊肉泡馍、肉夹馍、牛肉面等等也很有特色。
地址:金山南路国际影视城4号楼4楼电梯口(地铁一号线木渎站5号出口)
营业时间:周一至周日 10:00-21:00
——电台主持人开的凉皮店
印象城应该算是牛哥的凉皮铺在苏州的首家店,现在已经开遍了苏州。各家店的口味评价不一,不过这家开在印象城的倒是生意一直都不错!据说是江苏广播电视台的主持人开的!
凉皮的口味有很多,肉酱的、全素的、麻酱的、秘制牛肉的、鸡丝的、翡翠海藻的,想尝试新口味的可以去试试。味道不差,而且量也很大。
@dingshoushou
地址:现代大道1699号印象城购物中心B1层(还有多家门店)
营业时间:周一至周日 10:30-20:00
——传统做法的凉粉
老夫妻两个在汤家巷摆了20多年的摊子,虽然出名的是豆腐花,但是他们做的凉粉味道也很好!夏天来了更多人喜欢吃他们家的一碗凉粉。
凉粉和凉皮其实做法不一样,是拿绿豆粉做的,口感有些类似。干干净净的做法做出来的凉粉也是清爽可口,满满的一大份超满足!当然去吃凉粉的,要是喜欢吃豆花也不要错过了哦!
@卷毛小蜜
@浪漫神仙
地址:汤家巷中段
营业时间:周一至周日 13:00-18:30
——辣味十足还有糖醋口味
观前街玄妙观旁边的巷弄里,有一家不太好找的凉皮店。店面很小,生意却很好!他们家的招牌就是擀面皮和凉皮。虽然做法不一样,但是吃起来却是一样美味。
他们家的凉皮比较辣,不能吃辣的建议减轻辣度,实在不行还有糖醋口味的!手工做的面皮劲道,量很足,性价比还算高!
@丝丝心动love
地址:观前街朱泗巷天山印象隔壁
营业时间:周一至周日 10:00-08:30
今天实力诠释又闷又热
从明天开始苏州就要进入梅雨季了
未来一两周
恐怕只有凉皮能够让人有食欲了
话不多说
下了班就撸一碗凉皮去~
素材来源:大众点评、苏州微生活
姑苏台综合整理发布