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黄瓜,皮蛋豆腐的花样吃法,做一枚精致的吃货

2020-09-06 00:23:06

属于精致吃货的人生

我对吃有一种特别的追求,

这种追求远远不止填饱肚子那样简单

一天的精疲力尽唯有一盘美食可以缓解与释放,

满载的负能量也能通过美食全部瓦解掉

美食如“灵丹妙药”时刻治愈着我!

谁也不能阻挡我在吃东西这条大道上越走越远!

                   《来自一只吃货语录》

同时我还要做一头精致的猪猪女孩 —乔布斯

不仅要吃好!还要吃的精致!

01


黄瓜的高颜值是有目共睹的!想必也只有黄瓜能成就一副山水画,这么美丽动人的黄瓜看着仅有几分怜香惜玉舍不得吃呢~别急,小编马上教你一道精美可口的高大上的黄瓜做法~

1、我们首先准备一两根黄瓜(想吃多少准备多少)


2.用瓜皮刀把黄瓜刮成薄片

3.接着从头卷到尾

4.像这样一个个摆成拼盘

5.准备生抽2勺、白糖1勺、白醋2勺(红醋也行)、喜欢香油也可以放上,一起放进一个碗里,也可加入一点辣椒油调味

6.最后就可以上桌了

是不是很简单很方便了?这样的黄瓜不仅外观精美,卷皮也更容易入味吃起来也十分干脆可口哦~特别也适合这个季节招待朋友,赶快在家试一试吧!

02

小葱拌豆腐一清二白,皮蛋加豆腐那就美妙绝伦了~同样皮蛋的颜值也是和黄瓜可以媲美的!世界杯期间,此款福禄寿喜拌豆腐也正是当季深夜党的宠儿,口感细腻,入口即化易消化,营养多多对皮肤也极其有很大的帮组!熬夜党和球迷们赶快行动做一份吧~

1.将豆腐盒倒扣在案板上,将四角的位置剪开,并用剪子将顶部和塑料剪掉去;



2.用剪子将顶部的塑料剪掉除去,并将将四边的塑料轻轻扒离豆腐,用一个盘子盖在上面;

3.将豆腐盒连同盘子翻转过来,撕去上面的膜,将豆腐从盒中推出,切分成四块,并且将小葱洗净切段


4.将豆皮蛋剥去外壳,切分成四块;

5.将盐、白糖、蚝油、陈醋放入小碗中,加少许纯净水调匀成汁,滴入香油,搅匀;

6.将红尖椒剪成碎片,将籽去除;

7.将皮蛋放在豆腐上;


12.撒上肉松、小葱、红尖椒即可;

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