无美食,不舌尖
赶紧拿上这些美食优惠
和小伙伴们,约!约!约!
尹兰楼西北风情餐厅
尹兰楼的老板是土生土长的兰州人,他不仅嘴馋家乡的那味美食,更想让兰州味道让所有人都馋到,于是,他把地道的兰州味道搬到了魔都。
尹兰楼开业3周年啦!
老板说有福利!
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全场菜单8.8折优惠!
不限人数!!!
请详细查看说明(仅限豫园店福利哦)
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特别招牌单品兰州牛肉面
福利大出血
原价18元\碗,现特价10元\碗
(只针对豫园店哦)
新品推荐:尹兰楼特色开锅涮羊肉
清真美味 传承地道
(当餐即可使用)
本活动最终解释权归商家所有
店内环境采取了传统与现代相融合的风格,复古的镂空雕花板作为空间上的隔断,异域风情十足。
包厢内金色的墙纸犹如伊斯兰少女的丝绸面纱,透露出若隐若现的神秘感。
据说这里的兰州牛肉面创于清光绪年间,系回族老人马保子首创。在近百年的漫长岁月中,以肉烂汤鲜,面质精细而蜚声中外,是中国十大面条之一。
没什么是一碗面解决不了的
一清(汤清)、
二白(萝卜白)、
三红(辣子油红)、
四绿(香菜绿)、
五黄(面条黄亮)
这些对于地道的兰州牛肉面来说,
一个都不能少!
看似普通的一碗面,
却有着太多的技巧与门道。
小编带你走进这碗面!
牛肉面的灵魂是汤头。
店内每日空运西北牛羊肉,
不进冰箱,筋道十足。
熬汤就选用了这样高品质的食材,
再按比例加入羊肝、土鸡和牛骨,
在特大罐形铁锅内熬成,
肉汤气香味浓,清亮澄澈。
看这碗汤,鲜苏你的心脏!
师傅手艺堪称一绝,
所有的面条都是现场手工抻出来!
兰州牛肉面面条的粗细大概可以分为三种:
粗、二细、三细、细、毛细当然算是细面
韭叶、宽面和大宽都是宽面
还有一种就是叫荞麦棱
粗细任你选择!
等了没几分钟,
一大碗红油油的牛肉面就上桌了!
一定要先喝口汤,再吃面,
感受牛肉汤的清香、
辣油的销魂、
层次分明,撩人胃口!
就是这碗惊艳的兰州牛肉面
原价18元\碗,现在只有10元\碗哦
还有,那些不能错过的西北味
如果你以为尹兰楼只有一碗兰州拉面
那就大错特错了
其实,他们家的硬菜更胜一筹
名声在外的大盘鸡,在这里也成了被翻牌最多的菜品,每个到店的食客都要点上一份才感觉没算白来~汤汁很是浓郁,搭配着红椒青椒,色泽十分诱人~
肥瘦相间的羊肉,现烤现卖,散发着浓郁的孜然等香料的香味,口水一下子就涌出来了!
馕外圈香脆可口,吃起来很香;内陷经过汤汁的浸泡,软绵入味;肉是红烧的羊肉,没什么膻味,拌着红烧的酱汁吃,鲜嫩软糯,大块的肉吃起来很带劲。
酿皮很劲道,浇上辣椒酱均匀的搅拌,让每一块酿皮都裹上辣椒,入口爽滑Q弹,拌着黄瓜条吃清脆爽口,一口咬下去,还有汁在往外冒,特别好吃。
尹兰楼,走心的西北菜!
不仅能满足你喜欢大口大口吃肉,
还能让你细细品尝朴实面食的美味。
那份西北独特的豪爽,
会让进店的你也一同豪迈起来,
更多感悟就等你亲自来体验了~
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让你体验味觉巅峰
这就是 舌尖的魅力
舌粉们 约吗
预知详情,快往下看!
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它——在——哪——儿
尹兰楼西北风情餐厅
(舌尖上的美味)
豫园店地址:方浜中路280弄2F(近馆驿街)
订餐电话: 021-63013579
尹兰楼嘉定店:嘉定区博乐路70号B区-201
订餐电话:021-69933179 69933157
微信公众平台《舌尖上海》由 玩转彩妆界,美业潮流行业领先者的 上海古桦形象设计学院
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尽量吃最好的,
不一定是最贵的,
愈难找愈要去找出来~!
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