世界那么大,盘点西安好吃的15家凉皮.

lisa陪你逛吃逛吃 2019-05-14 15:01:06

夏天就要来了,又到了适合吃凉皮的季节,其实西安凉皮味道总体差距不算大,无非是调汁紫的好坏,下面这些凉皮店,深受本地人欢迎,lisa总结了一下分享给大家。


尚好云老四凉皮


轻工附近一家好吃的凉皮老店,深受附近人民的喜爱,辣子稠,味道重,吃起来满是回忆。

地址:金康路168-4号

电话:15202933560


薛昌利大米面皮


大米面皮是他家特色,辣子油红彤彤,香而不辣,面皮软糯,配菜豆芽爽脆,一定要多加醋会更好吃。

地址:南关正街58号路西

电话:13891949518


拴马桩擀面皮


个人认为只有这家拴马桩的凉皮好吃,面皮软硬度合适,有嚼劲,醋汁很美,里面加有芝麻会增加香度。

地址:大学南路中段路北

电话:88076049


秦镇史玉林凉皮


米皮软滑,劲道,辣子油香,正宗秦镇风味,人永远那么多,缺点就是量不大。

地址:团结中路小树林


秦臻米皮


环境干净整洁,米皮口感顺滑细腻,辣油香但辣度一般,调汁味道偏淡,量比较足。

地址:东仪路83号

电话:89562522


盛志望麻酱酿皮


名气大的回民凉皮,麻酱给的量足,辣油香,吃多了会有点腻,不管是外地人还是本地人都比较钟爱的一家店。

地址:大皮院西口

电话:13571953959


汉中老王家热凉米皮店


东大街百盛旁边的一条街基本都在卖吃的,这家米皮店开了很久了,热米皮比较正宗,料汁很香,不蘸料逛光吃米皮可以吃到浓浓米香味,另外,他家花生浆也很特别。

地址:大差市百盛旁北侧


汉室刘老三


骡马市后面这家刘老三的味道一直保持了稳定的水准,凉皮和热米皮都还不错,逛完钟楼想吃凉皮可以来试试。

地址:东木头市


铁头凉皮


铁头的名气很大,开了十几年的凉皮店,已经形成一定影响力,虽然味道有些下降,但是人气依旧很旺,一般卖到晚上八点。

地址:东一路56号

电话:87440108


秦镇郭家米皮老店


红旗厂附近一家米皮店,,米皮劲道,辣子油很香,深受周围居民喜爱,但是调汁味道有时候不稳定。

地址:徐家湾车站(近康乐医院)


吴升米皮


与隔壁的吴家凉皮在建西街上生意都不错吗,他家辣子,醋给的量多,个人很喜欢它家调料汁的味道。

地址:建西街(近秋林公司)


余大厨老陕肉夹馍


一次偶尔路过发现了这家凉皮,擀面皮味道香辣,醋汁味道也不差,但吃到后面口感偏咸,整体而言味道中规中矩。

地址:十里铺天目温泉北邻


岐山八亩沟擀面皮


个人认为是吃到过的比较正宗的八亩沟凉皮,老板娘是地道八亩沟人,他家面皮特点是薄筋光,调汁酸辣香。

地址:东关南街南口美食美客广场小吃街

电话:13891433971


吴家凉皮


属于苍蝇馆子式的凉皮店,皮子爽滑有韧性,辣椒油香。

地址:建西街(吴升米皮隔壁)


安家擀面皮


皮子劲道爽滑,调汁量足,酸辣适中,味道相当不错的宝鸡凉皮,人气很旺。

地址:草场坡


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